辣汁龙虾、生蚝海胆菜饭、九转汁烧酿皮卷 / 开普饭

[千层棕] 食材&配料: 千层酥皮.糯米.叉烧肉.熟板栗丁.炸香菇丁.蜜红豆.炒芝麻.五花肉.粽子叶.XO酱.盐.鸡粉.胡椒粉.猪油.蛋液.糖水做法: 糯米洗净用清水浸泡20小时,垫上干净的 ...

椒盐为中国各个地区常见的调味料.可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可. 花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用.是四川菜常用味 ...

沙棘汁煨蚝牛尾食材&配料: 牦牛尾300克.鲜沙棘350克.沙葱80克.西红柿80克.红皮葱20克.红汤酱200克.辣汁40克.酱油20克.鸡粉.豆瓣100克.沙棘酒30克.沙棘汁30克.冰 ...

吃货美食:姜爆鸭块,香辣蒜香虾,汁烧酿茄子,凉拌酸辣豆角的做法. 姜爆鸭块材料: 子鸭一只.子姜6根.指天椒10支.泡姜1块.泡椒6-7个.干花椒一大把.干辣椒.啤酒一罐.料酒两大勺.豆瓣酱一大勺. ...

炒五色彩蔬材料:胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜.西兰花.蒜蓉.油.盐.鸡精.淀粉水.白糖做法:1. 胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜用挖球器挖成球状:西兰花切小朵洗净. 2. 锅中加水烧开,放少许盐 ...

美食推荐:焦熘丸子,冰梅酱焖排骨,牛肉滑蛋,汁烧酿茄子阅客资讯 2021/06/28 15:27 焦熘丸子食材:丸子.粉丝.干辣椒.小葱.面粉.老抽.白胡椒.十三香.鸡精.盐. 做法: 1.干辣椒 ...

泰式椒麻鸡材料: 鸡腿肉.葱姜蒜.小米椒.香菜.黑胡椒粉.青柠檬.黄柠檬.生抽.白糖.花椒.生粉: 做法: 1.鸡腿肉去骨,撒少许盐.黑胡椒粉腌制.大蒜.姜.小米椒.小葱.香菜分别切碎,备用.家里没 ...

麻虾酱炒百合食材&配料: 鲜百合300克.荷兰豆30克.甜豆仁40克.彩椒2片.盐.白糖.麻虾酱做法: 把百合掰好清洗干净,荷兰豆.彩椒切成菱形片起锅烧沸水,放入百合.荷兰豆.彩椒飞水, ...

雪菜目鱼食材&配料: 目鱼.雪菜.盐.鸡精.葱.姜.料酒.食用油做法: 目鱼宰杀干净取肉,加葱.姜.料酒.盐腌制雪菜洗净,放入加盐.食用油的沸水中焯烫成熟,捞出挤干多余的水分,放入料理机 ...

东坡茄子材料:鸡胸肉50g.茄子1根.大蒜5瓣.葱1根.姜1片.盐1小勺.油盐适量.淀粉适量做法 1．一根长茄子,一块鸡胸肉,也可用猪肉. 2．鸡肉剁成馅,葱.姜.蒜切末. 3．茄子切成厚度均等的 ...

辣汁龙虾、生蚝海胆菜饭、九转汁烧酿皮卷