鲜虾天妇罗
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最高级的炸虾,外酥里嫩,鲜味一流!
天妇罗是日式料理中裹面糊油炸食物的总称,俗话说"世间万物皆可天妇罗".小到蔬菜大到海鲜,均可做成天妇罗,裹上薄薄的面糊炸到香脆金黄,既保留了食物原有的味道,又淋漓尽致地发挥了食材最 ...
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酥炸牛蒡丝、鲜虾天妇罗、味噌汤虾饼温泉蛋
酥炸牛蒡丝 食材&配料: 鲜牛蒡1根.黑芝麻10克.天妇罗粉100克.盐5克.沙拉酱10克.七味唐辛子粉3克 做法: 把牛蒡刨皮,用刨刀刨成丝,用盐水浸泡防止氧化变黑 牛蒡丝吸干水分,将天妇罗 ...
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从零开始教你在家做炸虾天妇罗,满满的都是干货!【家乡的味道】
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鲜黄花天妇罗、缤纷寿司、五侠卷
[鲜黄花天妇罗] 食材&配料: 黄花菜50克.天妇罗粉30克.色拉油300毫升.柚子海盐3克 做法: 把新鲜的黄花菜去掉花蕊,烧开水放入盐把黄花菜放入焯水,捞出放入冰水浸泡30分钟到两个小时 ...
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酥米麻婆豆腐、蓝莓酱天妇罗虾球、香煎鲜笋烤鸭卷
酥米麻婆豆腐 食材&配料: 水豆腐200克.香米50克.肉末30克.豆瓣酱.花椒面.辣椒面.黄酒.鸡精.糖.生姜.蒜米 做法: 香米浸泡10个小时,控干水分后炸至酥脆 豆腐放入盐水中煮一下,肉 ...
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五香椒盐小芋头、龙头鱼配天妇罗、虾蓉海参
五香椒盐小芋头 食材&配料: 小芋头500克.风车粉.油.椒油.胡椒粉.香葱.香茅.大蒜.干辣椒 做法: 小芋头蒸熟去皮改刀成长条,撒上适量的盐.胡椒粉,拍上干淀粉 油温7成热,放入锅中炸至金 ...
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私房菜的分享:扒茄子,天妇罗虾,香辣牛筋
扒茄子 配料:茄子.肉末2块.青椒100克.西红柿1个.大蒜10克.葱10克.盐10克.料酒5克.糖15克.味精15克.鸡粉3克.胡椒3克.西红柿5克.蚝油10克.生抽10克.醋10克 练习: 一,茄 ...
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用虾炸的天妇罗怎么做?
大家好!官方同志们! 下面我就说一下用虾炸的天妇罗怎么做: 炸虾天妇罗的做法 1低筋面粉过筛.蛋黄在碗中打散.白胡椒椒粒捣碎,与细粒海盐混合,制成调味料. 2新鲜海虾用流动的水冲洗干净,去头后挑除泥肠 ...
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藜麦羽衣甘蓝、天妇罗蟹肉棒虾汤烩海鲜、芝士银杏虾球
藜麦羽衣甘蓝 食材&配料: 藜麦.羽衣甘蓝.盐.黑胡椒粉.混合坚果.水牛软芝士 做法: 把羽衣甘蓝去除根茎,提前一天用橄榄油.黑胡椒碎.盐拌匀腌制入味 腌制入味的羽衣甘蓝加入坚果碎.藜麦和水牛 ...
