鱼子酱与夹脚鞋 Get holiday / 开普饭

柚青酱烤澳洲牛扒原料: 澳洲和牛西冷100克,西柚和蜜豆适量(伴碟用). 调料: 柚青酱适量. 做法: 1.把西冷牛扒切成1厘米厚.一食指左右长的小块. 2.平底镬加至八成热,放入牛扒块,先煎封两面 ...

一.风干肠是一种纯肉的自制香肠,现在有越来越多的人对其痴迷: 材料:猪前尖10斤(肥瘦比例2:8),肠衣10根,盐3两,糖3两,熟花椒粉一把,小茴香一把,孜然半把,白酒1两半(56度二锅头最香),老抽 ...

小宇/主编/摄影 "美食其实很纯粹,尤其是我们正在做的西餐.一道上桌的牛排.甚至一道汤,好的食材就是成功的一半.做了这么多年餐饮,我愿意做这个纯粹的人,为每一道菜倾注心血." 在九 ...

资深牛扒客专门餐厅环境高雅.格调不凡本土轻奢高端西餐品牌行政总厨Chris.主厨Gordon和副主厨Carson,组合成年轻有为的「哈布斯」高颜值星厨团队,重磅升级星级餐品. Chirs曾任职于 ...

冰心脆皮元贝皇食材&配料: 即食帆立贝1只.凤梨1片.脆皮浆.牛油果泥.花草.白醋珠.剁椒酱.鸡粉.糖.干生粉做法: 帆立贝吸干水分,撒上鸡粉.干生粉上锅煎定型凤梨上锅放入糖,煎制两面金 ...

椒麻雪花牛仔粒食材&配料: 雪花牛小排200克.京葱段100克.灯笼椒15克.鲜青花椒5克.椒麻汁20克.黑椒碎3克.生抽.美极鲜.白糖.麻辣鲜露.花椒油.鸡粉做法: 雪花牛肉切成粒备用, ...

酱爆鲜果牛舌食材&配料: 烟熏牛舌1条.菠萝300克.洋葱半个.青椒半个.甜红椒半个.孜然粉.蜂蜜蓝莓酱.蒜蓉辣椒酱.酱油.蚝油.黑胡椒.盐.糖.梅子酒做法: 牛舌切成3厘米左右的正方形块 ...

捞拌海参食材&配料: 海参2根.洋葱1个.香葱.红彩椒1个.黄彩椒1个.青尖椒1个.甜菜苗3根.蚝油.香油.青芥辣1支.芥末油.白糖做法: 将各种蔬菜切成丁,码放在盘中将发好的海参斜刀切 ...

脆筒鲜果沙拉配鱼子酱食材&配料: 春卷皮3张.山楂片1片.芒果.奇异果.草莓.火龙果.猕猴桃.玉米粒.蓝莓 .沙拉酱. 酸奶.炼乳做法: 1.把春卷皮一开为四,成为正方形,用圆柱模具抹上少 ...

[俄罗斯人用鱼子酱施肥]据俄罗斯第五频道报道,由于太平洋鲱鱼的数量正在快速增加,有大量鱼卵被海浪冲上陆地,位于俄罗斯西伯利亚远东地区的萨哈林岛海岸上近日覆盖了一层10-15厘米厚的"鱼子酱& ...

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