养阴补气,润肺豁痰,为父亲煲一款时令靓汤!
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太子参石斛瘦肉汤
食材:瘦肉500克,太子参(或党参)20克,石斛10克,南北杏10克,苡仁10克,芡实10克,陈皮5克,生姜一块,蜜枣3个
做法:先将瘦肉洗净切件,飞水,中药材用常温水预先浸泡15分钟,然后一起放入瓦煲,大火煲滚后,调较中慢火再煲一个小时左右即可,然后则可以根据个人口味添加食盐
功效:养阴补气,润肺豁痰
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