餐饮 | 宅家烹饪，健康选油指南 / 开普饭

收录于话题快过年了, 即使再担心"每逢佳节胖三斤", 美食也必不可少. 传统烹饪方式都离不开食用油,尤其是煎.炸.炒等用油量更大.长期摄入食用油过量或食用劣质油,会对身体造成危害 ...

近日,发布在<BMC Medicine>上的一篇研究探索了6种常用食用油与心脏.全因死亡率之间的关系. 经研究发现每天多食用1汤匙黄油或人造黄油,全因死亡率分别增加7%和4%:相反,每天多 ...

油是每家每户日常烹饪中不可或缺的调料,它会让食物的味道更加诱人. 超市里售卖的食用油品类繁多,让人眼花缭乱.花生油.玉米油.大豆油.紫苏油.橄榄油--在这些食用油中,到底哪种油最好呢? 不同的食用油有 ...

征文启事:见<四川省地方志工作办公室关于"疫情防控四川在行动"的征稿启事> 特别提示:征文应为原创作品,不得侵犯他人著作权,严禁抄袭剽窃,文责自负.同时,请勿一稿多投 ...

大家平时做饭都爱用什么油呢?又是如何挑选食用油的? 有人说选花生油,价格实惠味道好有人说选橄榄油,听说健康又营养 ...... 一百个人有一百种选油方法!今天,小薇就和大家聊聊,最有用的三种选油技巧 ...

曾经天真地以为,人生中最大的幸福就是"给我一个房间,温度适宜,有WIFI,有手机,有食物,我可以待到地老天荒".万万没想到这种生活,居然在2020年的春节假期实现了. 每天的路线也 ...

在濮阳, 有一簇看似渺小实则坚韧的"蒲公英", 他们紧紧靠拢在一起, 默默生长,深深扎根. 他们凝心聚力,合作分享: 他们彼此借力,共同成长, 他们就是-- 蒲公英王红玉名班主任工 ...

匈牙利新导报消息:近期,匈某研究机构发布了一本应对新冠病毒感染的指南,用以指导那些已感染新冠病毒或者本人认为有可能感染新冠病毒的人应注意哪些方面,与感染者共同居住生活的人在发现患者病情加重后应采取的步 ...

马上就要过端午节了,作为一个格外期待假期的打工人,一定会把假期安排得满满当当,但是今年却不同往日. 部分地区疫情突然回温,为了响应国家政策,秉承着假期宅在家就是不给国家添乱的原则.我们策划了这期端午宅 ...

图片|夏洛特斯塔排版|T.T. 疫情期间宅在家里,心里有许许多多的事情想要完成,但是家里面总有东西在诱惑着你让你无法专心,你的手机和床总是不肯放过你! 怎么办呢?怎么办呢?怎么办呢? 同样宅在家里的 ...

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