橙汁烧鸡
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喷香入味的几道家常菜,鲜香又下饭,越吃越爽,怎么也吃不够
辣味芝麻骨材料:排骨400克,干椒段15克,熟芝麻适量,蛋黄1/2个.调料:蒜末.姜末.鸡精.白糖.沙姜粉.酱油.米醋.淀粉.香油.植物油适量.做法:1.排骨洗净,剁成块,加入酱油.鸡精.沙姜粉.蛋黄 ...
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烧鸡块、腰果虾仁、蔓越莓烧排骨、香辣干锅兔的家常做法营养下饭
葱烧鸡块 备料:鸡胸肉1块.生抽2勺.蚝油1勺.料酒1勺.盐1勺.油适量.白糖半勺.葱白10克.水淀粉1勺. 做法:把鸡胸肉洗净切成块放在碗中,加入料酒.生抽.盐搅拌均匀,腌制15分钟.碗中放入蚝油. ...
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美食优选:鲜香滑蛋牛肉,橙汁烧鸡,蒜炒腊肉,酱香金针菇的做法
酱香金针菇 材料:金针菇1朵.老干妈2勺.食盐1勺.葱花2根.生抽1勺.小半勺陈醋.半勺白砂糖 做法: 1.把金针菇洗净后切掉根部,蒜米去皮后切片 2.起锅,倒入花生油小火烧热,把蒜米倒进去爆香 3. ...
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优选食谱:毛血旺、鳝鱼金针菇、橙汁烧鸡的做法
毛血旺 做法: 1.锅内烧开水,将金针菜和木耳放入氽烫片刻.再分次放入牛百叶,鳝鱼段,及猪血氽烫: 2.倒掉锅内的水,在锅内注入猪骨汤500ml,加入麻辣火锅底料,鸡精,煮至底料溶化,如果不够咸,再加 ...
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特产早知道——符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名.中国地理标志产品,也是中华历史名肴,和德州扒鸡.河南道口烧鸡.锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡".正宗的符离集 ...
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吃货美食:土豆烧鸡、红烧牛腩土豆、豆角焖面、枸杞炒丝瓜的做法
土豆烧鸡 做法 1.准备材料.鸡腿洗净用清水泡去血水,鸡块加蚝油.料酒.盐腌15分钟左右:土豆去皮切滚刀块. 2.炒锅热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒: 放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱:翻炒 ...
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红酒橙汁糯米雪梨、松露热泡沫焦烧鳕鱼、炝汁虾干兰豆藕
红酒橙汁糯米雪梨 食材&配料: 雪梨1个.糯米50克.红酒.浓缩橙汁.冰糖 做法: 糯米浸泡3个小时,上笼蒸熟,加入少许白糖搅拌均匀 将雪梨削掉外皮,去除内核备用 净锅烧开水加入冰糖.红酒,将 ...
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粉丝要的烧鸡配方:肉蔻2克、丁香2克、山...
粉丝要的烧鸡配方:肉蔻2克.丁香2克.山奈1克.甘草1克.白扣2克.草果3克.香叶3克.八角2克.肉桂2克.白芷2克.砂仁1.5克.花椒2克.陈皮一克,小茴香2克罗汉果半个,甘松一克,鲜味宝30克,卤 ...
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鸭血旺烧花蛤 材料:鸭血旺,花蛤,葱,剁椒,油,料酒,盐,味精. 做法 1.把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥. 2.起锅热油,放入葱.剁椒煸炒. 3.放入鸭血旺,开旺火,烹入料酒. 4.加入清水烧开, ...
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美食推荐:土豆饺子,绿竹笋烧鸡,四宝猪肚汤,玉米面馒头的做法
土豆饺子 食材:土豆2个.面粉.剁碎的饺子肉.香菇5颗.香葱1把.娃娃菜1颗.生抽.盐 做法: 1.把香葱洗干净之后,剁成葱花,装到碗里放在一旁:娃娃菜剥开之后洗干净,切碎装到另一个碗里,加入一点的盐 ...
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美食精选:土豆金针菇烧鸡、爱心蛋饼煎、泡菜炒藕片的做法
土豆金针菇烧鸡 鸡肉洗净剁块,土豆切块,锅中烧水,鸡肉冷水下锅焯水,水开后捞出,洗净浮沫:锅中烧油,炒香葱姜蒜,将鸡肉下锅炒,加小半勺料酒和少量酱油,炒匀后加水煮:水开后转小火,20分钟后将土豆放进锅 ...