美食推荐：蚝油肉丝海带，凉拌腐竹，清炒虾仁的做法 / 开普饭

橘子味的玫瑰挞哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选 ...

一.孔雀开屏鱼 [材料准备] 武昌鱼,胡萝卜,葱,姜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,油 [操作步骤]1.准备一条武昌鱼,清洗干净,去内脏和鱼鳍. 2.沿着鱼身用刀均匀地剁成宽度相同的段,鱼肚相连不要剁开. 3 ...

蚝油肉丝海带材料:海带.猪肉.青红椒.蚝油.葱姜蒜末.胡椒粉.醋方法:1.海带切成寸段,猪肉切成丝,青椒.红椒切成丝,葱.姜.蒜切成片,放入锅中煮沸,捞出备用 2. 热锅凉油,加入肉丝,放入姜.蒜 ...

蚝油肉丝海带材料:海带.猪肉. 青红椒.蚝油.葱姜蒜. 胡椒粉.醋做法:1.将猪肉切成丝,青红椒切成丝, 葱姜蒜切成末. 2.海带切成段,放入锅中煮烂后捞出备用 3.热锅凉油,加入肉丝,放入姜.蒜 ...

毛氏红烧肉食材精选五花肉400克.油菜2棵干辣椒5个.姜1小块葱白2根.八角2个白砂糖1勺.黄酒250毫升冰糖少许.盐做法 1.五花肉切成方块,姜切片,干辣椒切小段,葱切段, 八角洗净: ...

凉拌猪耳朵食材:猪耳300克.榨菜200克.酱油5克.醋3克.味精1克.大葱5克.姜6克.料酒10克.八角1克做法: 1.将葱.姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片 2.猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去 ...

香菇蒜苔肉丝材料:鲜香菇4朵(较厚实),蒜苔150g,前臀尖肉150g,大蒜3瓣,盐1g,老抽2g,料酒2g,玉米淀粉3g,花生油. 做法:1.蒜苔择洗干净后切段,鲜香菇冲洗干净后去柄切片,大蒜剥皮 ...

凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝150g,豆腐皮50g,蒜末.葱末.干辣椒.花椒.白醋.白糖.盐.油各适量. 做法:1.紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时.紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好(拌起来容易入味) ...

凉拌魔芋菠菜材料:菠菜5把.魔芋3个.蒜5颗.醋适量.味极鲜酱油适量.盐适量.鸡精适量.糖一勺.芝麻少许做法:1. 菠菜洗净,焯熟 2. 入凉水冷却,然后沥出水分 3. 魔芋洗净,也焯下水,去腥气 ...

冰糖鸡翅做法:1.把洗好的鸡翅用牙签扎几个洞,不要用刀斜堵截,防止损坏鸡翅的品相,加生抽.蚝油.料酒.盐.味精.葱姜腌制2小时. 2.炒糖色,5-6粒冰糖即可,放锅里参与小火翻炒. 3.炒得差不多时 ...

咸菜炖豆腐做法 1.腌芥菜泡洗干净,拧干水分切小粒,炒锅不加油,放入腌芥菜,加少许白糖,中火炒至咸菜干爽 2.嫩豆腐一盒.腌芥菜半小碗.洋葱.姜.蒜切粒,干辣椒剪段 3.豆腐切小块,起锅坐水,水开后 ...

美食推荐：蚝油肉丝海带，凉拌腐竹，清炒虾仁的做法