美食精选：干拌酱牛肉、柠檬红烧肉、菠萝鸡翅、干锅排骨的做法 / 开普饭

小暖说牛肉羹一个温和却浓香的美食在凉意渐浓的秋日里来上一碗暖心也暖胃今日中秋,小暖为大家献上这碗养生牛肉羹,健康方便,却也不失香味~ 今日招牌菜养生牛肉羹养生牛肉羹食材瘦牛肉馅 / ...

干拌酱牛肉材料:牛肉600克,花生(炒)10克,酱油150克,大葱20克,辣椒油30克,盐20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克做法 1.牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后 ...

香葱炒河虾材料:河虾300克.香葱50克.味精.白糖.料酒.盐.姜丝.干辣椒做法: 1.河虾洗净:香葱切成小段 2.炒锅上火加底油,放入姜丝.干辣椒煸炒出香,放入河虾煸炒. 3.然后依次放入料酒. ...

柠檬红烧肉材料: 带皮五花肉 700g.新鲜黄柠檬大半个.姜片 4-5片.八角 2枚.桂皮 1小段.老抽约30ml.清水适量(约700~800ml).冰糖 2小勺.盐 1小勺.葱 1小段: 做 ...

干拌酱牛肉材料主料:牛肉600克. 辅料:花生(炒)10克. 调料:酱油150克,大葱20克,辣椒油30克,盐20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克. 做法: 1.牛肉洗净,推切成大块,入开水 ...

香菜拌豆腐材料: 豆腐300克,香菜1小把,盐适量,香油少许做法: 1.将豆腐压碎放入碗中 2.香菜切碎放入豆腐中 3.倒入适量香油,加入少许盐搅拌均匀小米莲子粥食材:米饭一碗,小米30 ...

双椒豆豉炒蛋材料:鸡蛋:小红尖椒:大红尖椒:大葱:蒜:豆豉: 做法 1.准备材料. 2.豆豉提前用清水浸泡约十分钟:葱.蒜.辣椒分别切碎:泡软的豆豉洗净待用:煮好的鸡蛋浸入冷水中降温. 3.降温后的 ...

香辣豆腐肉片食材:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段,豆腐切块: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加 ...

秘制红烧鸡爪用料: 做法: 1.准备好食材和各种香料 2.鸡爪冲洗干净后,逐个剪去指甲.(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好) 3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟 4.把 ...

辣椒炒牛肉 1.辣椒,记得要选螺旋椒,牛肉要有辣的味道,选择花椒很重要. 2.切牛肉时记得切成细丝,这样容易爆香. 3.将牛肉丝倒入油锅中煸炒,加入少许盐,加入少许花椒花椒,备用. 4.切碎的青椒和红 ...

美食精选：干拌酱牛肉、柠檬红烧肉、菠萝鸡翅、干锅排骨的做法