糖友卤味这么吃 / 开普饭

卤水基础知识卤水入味分高中低,三温融合不同温度,所出不同层次的味道,上色分二次投放糖色不同火候.上色也不同,会制作2种糖色运用就像刷漆一个原理.卤味不是一味配方能运作成功的前后期用药量都不一样.分包 ...

川卤是一个统称,可以按照技术构造.口味.风格严格区分,前面有很多内容易家川菜都详细做了分类,今天我们按照<传统川卤特制五香油卤>与<分锅式现捞油辣卤>两个专栏技术领域为粉丝们做 ...

二.卤鹅.卤鸭腌制方法: 1.料水:卤料包一个,自来水35斤,放入桶里一起开火煮开1分钟后关火,等到水凉透后待用. 2.将100至120斤的鸭子.鹅解冻洗净,去内脏,再放入一个干净的桶中摆放好. ...

几千年前淮南王就发明了豆腐,今天的我为何还要一次次地琢磨? 为了暂时不能吃豆腐的糖友们. 以低脂全蔬食逆转糖尿病的例子,早已不新鲜. 细胞内过多的脂肪会造成胰岛素减敏.所以戒掉动物性食物.油.以及高脂 ...

米饭.馒头.面条哪个升血糖快? 想要搞清楚这个问题,我们先要了解一个指数: GI值, GI全称血糖生成指数,该指数用来衡量糖类对血糖的影响,简单来说高GI的食物,在进入胃肠道后,消化速度快,吸收率高, ...

许多人得了糖尿病之后,为了控制好血糖,就吃很少的饭,尽可能多吃菜,还有的病人干脆只吃蔬菜不吃饭.殊不知,对于糖尿病病人来说,主食不仅要吃,还要吃好. 糖友要吃好主食人们通常所说的主食,是指淀粉类食物 ...

老年糖友别吃优降糖大家好,今天主讲的话题是:老年糖友最好避免吃优降糖. 优降糖学名又叫格列本脲,是磺脲类降糖药中的老将,它通过刺激胰岛β细胞分泌胰岛素来发挥降糖作用,对空腹血糖和餐后血糖都有很明显的 ...

随着经济水平的发展,人们生活质量的提升,大家对于很多疾病也有了一定的了解,比如说糖尿病这种比较普遍的慢性疾病,就已经被很多人所认知. 大家会害怕患上这种疾病,因为一旦患上,可能就要一直吃药.并且在现在 ...

对于糖友来说,平时听到最多的一句话就是高糖食物不能吃,主要是要少吃,肉类食物也要少吃等,不少糖友听完后心想,反正就是啥也不能吃对了.虽然糖尿病是慢性疾病,需要平时调理,但是该疾病对于能量消耗也比较大, ...

金秋时节,瓜果飘香. 经常有人问,糖尿病人可以吃南瓜吗? 答:糖尿病人应该学习饮食的,没有不可以吃的食物,只有吃的数量,吃的时间,吃的方式...... 废话,我就问您:能不能吃南瓜吧? 答:能吃.但是 ...

会长经常听到糖友吐苦水:得了糖尿病太可怕了,吃又吃不饱,血糖还那么高.会长从来不提倡糖友应该饿肚子控血糖,如果你吃完后总觉得饿,可能有这么几个原因:

李梅医生的诊室故事,这次她遇到了一位很有意思的患者.

糖友卤味这么吃