青山学这4菜1汤，做法简单极家常，好吃又下饭，下班回家就能做 / 开普饭

写了十几年的家常菜,博客里翻了一下,好像只写过蒸蛋羹,没有写过煎鸡蛋~~~实在太家常了,似乎不值得专写一篇.最近偶尔跟儿子交流做饭心得,发现看似简单的煎鸡蛋,其实还是有些值得分享的东西.那就收罗一下图 ...

[肉丝青椒胡萝卜] 这道菜,只用到了一小块里脊肉,胡萝卜青椒红绿搭配,口感脆嫩.肉丝和菜都切得细细,进锅一扒拉就熟,还脆嫩嫩,冒着香气端上桌,还用发愁吃饭不香吗? 材料:里脊肉1块,青椒2个,胡萝卜半 ...

蒜黄炒鸡蛋食材: 蒜黄,鸡蛋,盐,水做法: 1.将鸡蛋打在碗内,搅拌均匀,加一点点的食用盐和清水,继续搅拌均匀备用. 2.蒜黄清洗干净,切成小段备用. 3.锅内加油烧热,油热后先将鸡蛋液倒入锅内 ...

家常韭菜盒 1.面粉用开水烫一部分,这样和出来的面烙好特别软而且易熟 2.面团揉光滑放一边醒面 3.韭菜胡萝卜洗净切碎 4.鸡蛋打散,炒锅放油炒鸡蛋碎,把虾米也放里一起炒下更香!这个步骤多放油和馅的时 ...

辣酱凤爪材料:凤爪10个.番茄酱1勺.韩式辣椒酱2勺.冰糖1勺.生抽2勺.料酒1勺.辣椒面适量.白芝麻少许.植物油少许.大蒜6瓣做法 1.备好食材,鸡爪泡去血水,去爪尖,冷水入锅焯水后捞出备用 ...

干锅有机花菜用料有机花菜半颗:五花肉少许:干辣椒少许:蒜籽五颗:糖少许:生抽少许做法花菜洗净掰小朵,不需要太小,就炒碎掉没有口感了:五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用. 热锅入油,放肉片炒香, ...

五彩三字塔食材: 玉米粒.红腰豆.菜心. 做法: 1.将菜心洗净,焯水后切成小丁:玉米粒.红腰豆分别焯水晾凉. 2.将以上三种原料拌在一起,加入香油.葱油.盐.鸡粉拌匀,装入塔形模具再扣出装盘即可. ...

虾仁焖豆腐做法把日本豆腐切成均匀的薄片,整齐地摆放在盘子中间. 碗中打入2个鸡蛋,搅拌均匀,倒入适量的清水,再次搅拌均匀,浇在豆腐上面. 起锅烧水,水烧开后,放入鸡蛋豆腐,蒸3分钟左右,放入虾仁,继 ...

干锅娃娃菜食材:五香豆干2块:五花肉180克:娃娃菜1颗:新鲜茶树菇50克:水发虾干8克:干红椒10颗:青蒜1根:花椒10颗:大蒜6瓣:姜片5片:沙拉油2小匙:盐1/2小匙:红油豆瓣酱1大匙:生 ...

女儿带同学来家里玩,老公提议去吃我们这里最著名美食羊肉汤.对于远道而来的客人来讲,简阳羊肉汤肯定值得一吃,只是天气这么热,太阳那么毒,一出门就是一身汗,再喝点羊肉汤,瞬间汗如雨下.最后决定,晚上去吃羊 ...

来源:美食天下菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭! 点击图片 ▲ 收藏本菜谱小炒牛肉图文 | 阳光明媚99 牛肉500克香菜150克葱20克姜10克干辣椒5克玉米淀粉10克鸡蛋1个蚝油10克料酒5 ...

豆腐别炒着吃了,教你新吃法,做法简单快速,开胃又下饭,真香!炒豆腐吃腻了就换个新吃法吧. 豆腐别炒着吃了,教你新吃法,做法简单快速,开胃又下饭,真香!炒豆腐吃腻了就换个新吃法吧. 展开

青山学这4菜1汤，做法简单极家常，好吃又下饭，下班回家就能做