七道防治高血压的私房菜,好吃又好用!
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春分后,遇到这菜(荠菜)多买几斤!养肝胜菠菜,补钙赛牛奶,还能降压降脂防便秘!
"阳春三月三,荠菜赛仙丹",荠菜又被称为"护生草".<本草纲目>记载,荠菜性味甘平,具有健脾利水.养肝明目的功效. 荠菜的功效 中医认为荠菜味甘.性 ...
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6道夏季鱼香私房菜
鱼香肉丝 原料: 里脊肉.笋.青椒.胡萝卜.木耳.葱姜蒜.淀粉.盐.生抽.糖.醋.郫县豆瓣.香油.料酒. 做法: 1.准备材料. 2.里脊肉切粗丝,加入适量盐.料酒和水淀粉腌制,倒少许油搅拌均匀,木耳 ...
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七道精致、实用创意菜
嫩炸牛肉 原料: 牛三岔250g.油适量.盐适量.胡椒粉适量.老抽少许.淀粉适量.孜然芝麻适量 做法: 1)将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水. 2)洗好的牛肉挤干水份,加入酱油.盐和胡椒粉腌20分钟 ...
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清热败火的苦瓜,七道花样做法,好做好吃,苦味全没了
苦瓜是我们舶来品,这不妨碍我们爱吃,虽然有点苦味,但是爱吃的一点都比嫌弃,反而认为这苦味太能清热败火,吃的就是这个味,不爱吃就不一样,认为那么漂亮的绿油油苦瓜,为什么那么苦呢?这就是苦味不同了.在饮食 ...
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七道快手早餐,有菜有主食,一碗就管饱,不早起也吃得好
大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 七道快手早餐,有菜有主食,一碗就管饱,不早起也吃得好.时间过得总是很快,夜里加班,早上要早班,无论如何,要记得好好吃饭哦,身体第 ...
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七道酒楼大厨招牌菜
官府竹荪烩三鲜 制作: 1.把猪里脊肉.猪蹄.老鸡.老鸭.火腿.鸡爪.猪棒子骨.猪皮分别放水锅里汆水,捞出来控干后,下油锅里轻炸一遍,捞出沥油待用. 2.锅入清水,把油炸过的食材倒进去,大火煲3小时后 ...
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八道精选珍藏美食私房菜, 简单色香味俱全, 家人很喜欢!
豆花牛腩 做法:1.把牛腩切成块,投入沸水锅汆一水并冲洗净,再放入加有芹菜.香菜.青椒.小米辣和姜葱的清水锅,待小火煨至软熟时,拣出牛腩并滤取汤汁待用. 2.把煨牛腩的原汤和牛腩都倒进炒锅,加入青红椒 ...
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七道大厨特色拿手菜
白雪寻龙 原料: 鸡蛋600克,虾仁100克.西红柿750克,粉丝50克,红萝卜5克,菜心梗5克,鲜牛奶50克. 调料: 盐5克,味精5克,调和油,洋葱末. 制作: 1.取蛋清,加鲜牛奶搅拌. 2.将 ...
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七道酒楼大厨拿手菜
锡箔铁板鲜桂鱼 原料: 活桂鱼1条(约750克),香菜25克,锡箔纸1张约20厘米见方. 调料: 色拉油250克,香油.酱油各15克,辣妹子酱30克,鸡精5克,白糖5克,番茄酱15克,干椒粉4克,葱. ...
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青山学味道超级好吃34道私房菜,好吃又有营养。试着和家人一起过周末
彩椒炒里脊丝 用料:红黄绿彩椒:猪里脊:盐:生粉:鸡精:料酒:糖:蛋清:蒜:姜 做法: 1.里脊切丝备用.把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟 ...