05.13菜谱 | 金汤豆腐包、薏仁烧排骨、猪肝酿藕合、鸡蛋红糖饼 / 开普饭

今日招牌菜 |蜜枣酿肉| [ 韭香猪肝] 具体步骤请戳

木耳炒腐竹材料: 腐竹.黑木耳.蒜.姜.盐.生抽.老抽.糖.胡椒粉.鸡精做法: 1.黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片. 2.腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水备用. 3.起锅烧油,下蒜和姜片爆香 ...

素豆腐包用料: 香菇(干)3朵粉丝1/2把小白菜3棵千张2张食盐少许香油1茶匙白糖1茶匙小葱3棵做法: 1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用 2. ...

素豆腐包材料:香菇(干)3朵.粉丝1/2把.小白菜3棵.千张2张.调料食盐少许.香油1茶匙.白糖1茶匙.小葱3棵做法 1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用: 2 ...

素豆腐包材料:香菇(干)3朵.粉丝1/2把.小白菜3棵.千张2张.调料食盐少许.香油1茶匙.白糖1茶匙.小葱3棵做法 1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用: 2 ...

和风煎豆腐食材:北豆腐.生抽.味腐.清水.白芝麻做法: 1.北豆腐切成厚片,入油锅,中小火,煎至两面金黄: 2.生抽:味道:清水=1:1:1,调成酱汁,倒入锅中,一边煮一边给豆腐翻翻面: 3.大火 ...

今日招牌菜 | 鱼香脆皮豆腐 | [ 姜汁木耳烧牛腩] 具体步骤请戳

今日招牌菜 | 魔芋鱼脯 | [ 鲜橙虾仁 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [香果仔排 ] -食材- 苹果/排骨/甘草/桂圆/红枣/葱姜蒜/ · 柠檬汁/料酒/盐/红腐乳/老抽/淀粉/ -具体步骤- 食材处理:将苹果皮放到排骨中,加入拍击过的姜.料酒.盐进行腌渍. ...

05.13菜谱 | 金汤豆腐包、薏仁烧排骨、猪肝酿藕合、鸡蛋红糖饼