酱烧鸡腿花螺小鲍鱼 / 开普饭

没有去过重庆没关系,你一定听说过重庆的辣子鸡!重庆辣子鸡是川渝地区的传统特色美食,色香味俱全,吃着香辣又美味,而且营养丰富.辣子鸡的麻辣跟香脆非常出名,长久地传承下来后,各个地方都有不同的做法,口味也 ...

家宴虽说没有饭店的饭菜那么精致,但是充满了"家的味道",简单好吃才是关键,马上中秋节了,相信家家户户都会准备一桌饭菜共度佳节,今天就给大家分享几道好吃,易学的家常菜. 一.[蒜蓉黄 ...

大家好,我是第一美食的阿飞.关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考. 今天给大家带来的这道煸炒鸡块,用的是鸡身上部位的鸡腿肉,鸡腿是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注我带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大家分享一道"草鱼"的简单吃法,把草鱼切成块放入砂锅直接炖,出锅飘香四溢,肉质鲜嫩,简 ...

进入秋天之后,气温渐渐转凉,胃口也变得好了起来,今天推荐8道好吃的家常菜,做法易学,营养防秋燥,一周不重样. 一.[五花肉炒蟹味菇] 鲜味菇是比较常见的菌菇,口感鲜嫩,营养美味,但是蟹味菇会有一些腥味 ...

肉焖茶笋材料: 五花肉.茶笋.葱.姜.蒜.白糖.盐.蚝油.生抽.料酒.甜面酱.香叶.八角.花椒.茴香.桂皮做法: 1.五花肉切麻将块大小,姜切大片,葱切段,茶笋洗净切段. 2.起锅烧水,倒入料酒, ...

肉卷棒棒糖 1.鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用2.小洋葱切碎. 3.肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味. 4.加入适量淀粉,抓捏入味. 5.鸡蛋皮平铺,放入一层馅料,卷成卷. 6.上锅蒸,水开 ...

盛开的地方在那花儿烧椒小鲍鱼 1.准备新鲜的8头鲍鱼,去壳洗净,放入盆中加入高汤沫过鱼加入小葱,生姜片,蒸箱上气12分钟拿出过凉,过凉好的小鲍鱼改到成方块(长2厘米)准备新鲜的青红辣椒切圈,将 ...

黑椒可乐肉排材料:豉油研磨黑胡椒猪肉排1小盘可乐1大杯生姜1块蒜瓣4粒花椒粒少许精盐料酒生抽老抽做法: 1.将肉排洗净控水备用,锅内坐水煮开,投入小撮花椒粒,将脊骨放入锅中,加 ...

素炒蒜香茄子材料:茄子1个.蒜头6个.尖椒3个.醋少许.盐适量做法 1.茄子切条过水冲一下,蒜头拍碎.尖椒切成小段 2.炒锅烧热后加入食用油烧热,倒入蒜头.尖椒,开大火翻炒出香辣味 3.倒入茄子开 ...

脯酥鱼片食材&配料: 草鱼.糖醋汁.鸡蛋清.料酒.胡椒粉.盐.淀粉做法: 把草鱼去除头尾.刺.皮,片成薄厚均匀的鱼片将鱼片加入料酒.胡椒粉.盐拌匀腌制20分钟,沾上干淀粉备用用4个鸡蛋 ...

无水羊肉备料:羊排1000克.西红柿1个.葱头1个.姜1块.花椒面半勺.干姜面3克.酱油30克.油适量.干辣椒10克.盐20克.大葱3段.小葱1根. 做法:把羊排切成段清洗干净控水放在锅中,加入清水 ...

牛肉烧粉丝材料: 牛肉.干粉丝.泡红辣椒.盐.白胡椒粉.料酒.干淀粉.姜丝.蒜蓉.葱.生抽.蚝油.油做法: 1.干粉丝放入清水中泡软,剪成小段,泡红辣椒切成椒圈. 2.牛肉切成薄片,加入盐.白胡椒 ...

酱烧鸡腿花螺小鲍鱼