豆腐乳究竟是人间美味还是致癌的健康杀手？ / 开普饭

我国的民间美食有很多,其中有不少流传千年的美食,腐乳就最具代表性,大家一定都不陌生吧,它是一种发酵腌制品,深受国内外人喜爱,但是也有不少人对腐乳存在质疑,怕它含有大量霉菌.中国的腐乳,究竟是" ...

对老一辈人来说,腐乳是充满着回忆的食物.在贫苦的五六十年代,腐乳几分钱一块,全家人的伙食就是一碟青菜.一块腐乳.几碗绵绵白粥. 随着生活水平的提高,腐乳慢慢从餐桌淡化,也有一些腐乳爱好者被所谓的致癌. ...

本文约 2600 字,阅读约需 5 分钟太长不看腐乳一块含盐量在0.5g-1g左右腐乳营养比豆腐有增无减,且更好消化,但别期待有什么保健作用正规腐乳不会有毒素和致癌物别自制,小心中毒! ...

对于臭豆腐,你是退避三舍还是迈开向前呢? 在中国传统食品中,臭豆腐跟皮蛋.虾酱.螺蛳粉一样都是一个奇葩的存在,喜欢的人认为这是人间美味,不喜欢的人却认为这是黑暗料理. 由于奇特的风味,再加上近几年对于 ...

大家好,中国的美食有很多,其中豆腐乳就是一道非常出名的下饭菜.在中国人的餐桌之上,一直都是很受欢迎的,没食欲的时候,只要用一小块豆腐乳来搭配着,就能起到很好的开胃作用.豆腐乳属于一种腌制美食,在生产的 ...

注意:在中国养殖经营鲟鱼,需要办理水生野生动物经营许可证,另外在野外钓到野生鲟鱼要放流,保护珍贵物种,人人有责!申明:以下图片来源网络 1．清蒸鲟鱼原料:鲟鱼.葱.姜.花椒.调料. 做法: 1.将杀 ...

第一:凉拌猪耳朵主料:生猪耳朵1只.香菜适量.大葱1棵.鲜姜3片.朝天椒2个.大蒜3瓣.大葱3段.香叶4片.桂皮1小块.八角3个.炒熟的白芝麻适量.白砂糖少量.盐适量.老抽一小茶匙.香醋适量.生抽适 ...

马上就要到了新蒜上场的时节,喜欢吃蒜的朋友们当然不能错过这绝美的味觉体验!新蒜味浓而不辣,口感又嫩又脆!烹饪出来的美味更是蒜香浓郁,超级鲜香!味道赞的让你一口就爱上!再配上一碗米饭或者面条,简直绝绝子 ...

豆腐乳究竟是人间美味还是致癌的健康杀手？