酸辣空心菜梗这样炒，鲜嫩翠绿，每一口都清脆！ / 开普饭

牛肉炒空心菜梗的用料空心菜梗 1小把牛肉 100克酱油 1汤匙盐 1克淀粉 1汤匙食用油适量辣椒少许牛肉炒空心菜梗的做法步骤1 空心菜梗清洗干净,将根部5厘米左右切掉,这部分口感老,嚼 ...

炒空心菜,还没出锅就发黑?大厨给你支一招,鲜嫩爽脆,绿油油的外面有饭店.有路边摊,在家还能点外卖,味道固然美味,但是也不能常吃.油分大.调料多,还不一定干净卫生,似乎除了好吃之外,也没啥其他的优点了 ...

番茄豆腐 -材料- 番茄1个.北豆腐1块淀粉.辣椒适量植物油.盐适量 -做法- 1. 豆腐切块,沾淀粉水,能挂一层表面就行,不要很厚: 2. 平底锅,煎.热锅热油,中火,大约30s我就翻面,然 ...

溜肝尖做法:1.猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒.水淀粉.2克盐拌匀,然后淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟.红尖椒切段: 2.开大火将炒锅烧热,然后放入食用油,放入猪肝迅速滑散,看到猪肝变色 ...

黑芝麻奶香发糕食材:面粉350g.黑芝麻35g.发酵粉3g.白糖.奶粉做法: 1.黑芝麻打成粉倒入面粉,放入发酵粉,奶粉,白糖. 2.加水混合,揉成光滑的面团,再揉成长条. 3.发酵至原来的2.5 ...

酸辣空心菜梗 "空心菜季节来啦,这时候蒜泥清炒空心菜特别嫩,好吃的停不下来.除了嫩苗,菜梗也可以做一道可口的下饭菜呢

芸豆炒大肠材料:熟猪大肠260克.芸豆100克.红辣椒10个.生抽1勺.老抽1茶匙.蒜头4粒.花椒1小把.生姜3片.盐适量做法 1.将猪大肠切成2厘米左右的段,芸豆斜切成段.红干椒切条 2.热锅凉 ...

粽香粉蒸排骨材料:排骨3-4根.棕叶14-16片.大葱1段.姜5克.植物油3大勺.蒸肉米粉150克.腐乳汁.胡椒粉适量.豆瓣酱2大勺.米酒2大勺.糖1大勺.鸡精. 做法 1:将干粽叶提前浸泡一夜,使 ...

干锅鸡 [材料]:小公鸡.青红杭椒.葱.姜.蒜.料酒.生抽.食盐.白糖.白胡椒粉.淀粉.豆瓣酱.花椒油 [制作方法]: 1.将鸡肉洗干净剁成小块放入碗中,加入料酒.生抽.食盐.白胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌 ...

素炒酸辣空心菜材料:空心菜350克.生抽2茶匙.尖椒3个.盐适量.醋少许.蒜头3个做法 1.蒜头拍碎.尖椒斜着切成条备用,将醋.生抽.盐事先调拌好. 2.空心菜摘去老梗和黄叶子,留下嫩叶,切三四厘 ...

蒜香干煸手撕杏鲍菇材料:杏鲍菇.大蒜.干辣椒.盐.鸡精: 做法 1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好. 2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分. 3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的 ...

清蒸小黄鱼做法 1.小黄鱼洗干净,去内脏,姜切片,葱切段 2.在鱼背上撒上糖,盐,如果加了盐,酱油就可以少放一点 3.倒黄酒,海鲜酱油,海鲜酱油不怎么咸,所以可以加适量的盐 4.放上枸杞几颗,增加色 ...

酸辣空心菜梗这样炒，鲜嫩翠绿，每一口都清脆！