美食推荐：麻婆豆腐，口水鸡，香葱炒南瓜，番茄土豆球的做法 / 开普饭

番茄土豆球材料:土豆2个,沙拉酱20克,番茄酱30克,面包糠40克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个. 做法:1. 土豆去皮洗净. 2. 土豆切片. 3. 土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微1 ...

葱烧黄花鱼材料:黄花鱼.葱.姜.盐.生抽.料酒.陈醋做法:1.黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时. 2.大葱拍碎切段,姜切片. 3.热油锅,放入腌好的黄花鱼,两面煎至金黄,放入姜片 ...

辣椒腐竹炒肉片材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...

干锅柴火香干材料:盐2克.味精1克.黄豆酱油2克.四川豆瓣5克.姜末.蒜蓉.青蒜段.鲜红辣椒段.干辣椒.油.高汤做法: 1.香干洗净,切成薄片,腊肉洗净,切薄片. 2.锅内放油,烧至七成热时,放入 ...

樱花豆腐炒虾仁材料:日本豆腐 2包.虾仁 250克.红椒 1/2.小葱 2根.姜 2片.料酒 1/2汤匙.胡椒粉适量.食盐 1/2茶匙.淀粉 1茶匙.高汤 1碗.植物油 1汤匙做法1.准备好材料 ...

口水鸡做法: 1.洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟: 2.给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟:准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉: 3.切些黄瓜段 ...

酱爆豆干肉丝材料: 猪肉.豆腐干.胡萝卜.青线椒.红椒.西葫芦.葱.姜.蒜.香油.酱油.花椒油.甜面酱.黄豆酱.生抽.料酒.生粉.白砂糖.白胡椒粉做法: 1.猪肉切丝,用生抽.料酒.生粉.白砂糖. ...

肉丁焖南瓜材料: 五花肉.南瓜.葱.姜.料酒.生抽.白糖.盐做法: 1.五花肉切成小丁,南瓜去籽切丁,葱切葱花,姜去皮切片. 2.起锅热油,加入肉丁,中小火慢慢煸炒至微焦,加入葱.姜炒出香味,加入 ...

豇豆番茄炒鸡蛋材料:西红柿1个,鸡蛋2个,豇豆2根,蒜2瓣,盐,蚝油,料酒做法:1.豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片. 2.鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀:锅烧热倒入少 ...

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