夏天，我们需要多吃这道菜，它能养血、益气、明目 / 开普饭

一位酒店面食师傅的肺腑之言,想做面食的朋友,一定要看看,真的受益匪浅! 1.分清各种面粉,无论做什么面食,选对面粉是一步,适合的材料才能做出美味的食品.用低筋粉做面包,高筋粉做蛋糕,就算再厉害的面点师 ...

夏天酷暑蒸灼,人们容易感到疲倦和闷热不安,所以在饮食上要以清淡为主,要多吃夏季时令蔬菜.夏天的时令蔬菜有:黄瓜.苦瓜.番茄.茄子.空心菜.豆角.丝瓜等,而今天厨娘就和大家分享一道用丝瓜作为食材的夏季食 ...

这几天江南像是被架在了蒸锅上,热得人喘不过气,尤其是午后的太阳,好像要把人烤化一样.查了一下天气预报,这几天的气温都在36°以上,这种天气里,吃饭吃了一件难事,看到油腻腻的东西总是提不起胃口,不过兔兔 ...

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方".自古以来中医学家和民间有"生姜治百病"之说.姜在炎热时节有兴奋.排汗降温.提神等作用:可缓解疲劳.乏力.厌食.失眠.腹胀.腹 ...

在炎热的天气当中我们的皮肤难免会变得很黑.再强的防晒也抵挡不了太阳的毒辣,等到秋天来了可以让皮肤恢复原来的白嫩了.除了使用一些护肤品以外,还可以通过吃一些东西来让皮肤更好,而且这些食物也都是很便宜的, ...

茄子是夏季的应季食材,具有很好的去火功效,夏天容易干燥上火,多吃些茄子可以清清火气.今天就跟大家分享一道蒜蓉手撕茄子的做法,只需要简单的蒸一蒸就可以上桌,蒸好的茄子软嫩清香,蒜香味浓郁.喜欢的朋友不妨 ...

准备材料:冬瓜500克,海米15克,料酒.水淀粉.葱花.姜末.香菜叶.盐各适量开始制作: 1 冬瓜去皮,切成长5厘米.宽3厘米.厚1厘米的薄片. 2 炒锅置旺火上,放油烧至六成热时放入冬瓜片,待冬瓜 ...

黄瓜和鸡胸肉都是非常有名的减肥食物.黄瓜,被称为将脂肪"扼杀"在萌芽中的食材,它含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪.另外,黄瓜是典型的低热量.高纤维蔬菜 ...

亲们知道平常吃茄子的功效有什么吗? 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义.下面盘点一下茄子的7大功效,或许你会对茄子刮目相看. ...

夏天，我们需要多吃这道菜，它能养血、益气、明目