煮排骨猪骨头时,记住“2不放3窍门”,肉香味道正,汤鲜香
相关推荐
-
炖猪骨汤时,直接加水就错了,牢记四个小窍门,汤又浓又白还好喝
随着人们生活水平的提高,如今越来越多的人开始注重养生了,不管是南方还是北方人都比较爱喝汤,用滋补的食材熬上一锅营养鲜美味的汤,喝起来那叫一个滋补呢! 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 汤的种类有很多,但 ...
-
买排骨,颈排、肋排和软排差别很大,弄懂了,少花冤枉钱
排骨一直都是特别受老百姓喜爱的食材,排骨上的肥肉少,而且连着骨头有筋膜,会吃肉的人都知道,连着骨头的肉最香,因此排骨也是猪身上一直比较贵的部位.随着最近猪肉的降价,排骨的价格也随着一路下滑,现在市场上 ...
-
入伏后,除了饺子必吃它!随手一焖肉嫩多汁、超下饭,安稳度夏,一年都有好身体~
今天是暖暖陪伴您的2051天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 三伏天一到,也就意味着一年中最湿.最焖.最热的时期也随之到来了.暖暖昨天早上还刷到#90大爷将空调误开制热模式,造成中暑 ...
-
【厨房百科】煮排骨猪骨头时,记住“2不放3窍门”,肉香味道正,汤鲜香
时间过得真快,还有一个月就要过年了!相信很多都在准备年夜饭的食材了,比如:香肠.咸肉.腊肉.咸鱼之类的美食都已经准备了,就等待着子女放假回来一家人团圆,虽然今年的猪肉很贵,但是每家每户都会买很多肉准备 ...
-
没时间做饭?就做电饭锅排骨,操作简单,好吃到连骨头都不放过!
排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材. 因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致.如:红烧排骨,是一道中国家常菜. 同时排骨也可以泛指猪.牛.羊等动物去皮后 ...
-
清炖牛肉汤时,掌握3个小细节,牛肉软烂汤鲜香,原汁原味更清亮
原创舌尖尝美食 我一般多会用羊肉炖汤,牛肉则多会做成番茄炖牛肉.咖喱炖牛肉.红烧牛肉等,但其实偶然间在学会了清炖牛肉汤的做法后,我家人便都爱上了喝这款牛肉汤,牛肉汤的做法其实很简单,大家将其中的小细节 ...
-
煮猪肉炖排骨,记住“3不放”的窍门,肉香十足无腥味,还不油腻
猪肉再一次因为它的价格,成为了网上讨论的热点,昨天去超市买点排骨炖着来吃,已经降到了十五块一斤,猪排骨或者是大骨头是生活中经常吃到的,一是因为猪肉相比较便宜点,另外一个就是猪肉相比较羊肉的话没有那么大 ...
-
炖肉、炖骨头汤时,切记不要放“此物”,不然肉有臭味,汤还难喝
现在大家都是很喜欢吃肉的,虽然今年肉价比网友贵了些,但吃得人还是很多,不管哪一种肉类,除了炒着吃之外,最常见到的做法就是炖了,炖排骨,炖猪肉,炖鸡肉,炖鱼,炖猪大骨等等都是日常餐桌上常见的肉菜,今天跟 ...
-
炖鲤鱼时,记住“3不放”的窍门,鲤鱼香嫩入味,鱼汤鲜美无腥味
东北炖鲤鱼 准备食材: 鲤鱼1条.葱1根.蒜4瓣.姜3片.干辣椒5个.香菜1颗.啤酒1罐. 第一步: 鲤鱼处理掉鱼鳞和鱼鳃,把鱼肚里的内脏和黑色粘膜也仔细处理好,在鱼头和鱼尾划一刀,取出鱼线. 第二步 ...
-
做红烧肉时,记住“2不放2窍门”,肉质软糯不发柴,好吃不油腻
红烧肉,肉质软烂.色泽红亮.香味十足,真正的国民美食,"色香味俱全"这句话可以在这道菜中得到完美的诠释. 请点击输入图片描述(最多18字) 相信生活中很多朋友都钟情于红烧肉这道菜, ...
-
煮银耳羹不出胶不好吃,记住“3不放4窍门”,美味粘稠,出胶快
银耳羹甜甜的糯糯的,大人孩子都喜欢吃,尤其是寒冷干燥的冬天,常喝些银耳羹,清润又解馋.煮银耳羹看似简单,但很多人煮出的银耳羹口感却不尽如人意.更重要的是,只有银耳煮到稠糯时,营养成分才能更好地释放出来 ...
-
无论煮羊肉汤还是羊杂汤,记住“2不放2窍门”,汤鲜味美无膻味
2021-07-27 21:43:44 36点赞 249收藏 9评论 其实,如果喜欢喝羊汤,不妨自己在家试着做,花钱少.味道好,还能吃得过瘾.很多朋友都喜欢喝羊汤,但自己在家里做的羊汤味道老是不太好, ...
-
炒芝麻时,记住“1不放4窍门”,芝麻不发苦,香味浓郁颗颗酥脆
炒熟的芝麻脆脆的香香的,无论大人还是孩子都喜欢.尤其是冬天,常吃些芝麻既能御寒保暖,还对头发好.炒熟的芝麻除了直接嚼着吃,还能制作很多美食:比如三黑粉.芝麻丸.芝麻盐等风味独特的小吃.看似简单的炒芝麻 ...