炒蒜苔，蒜苔别直接下锅炒，多加一步，颜色不黄，翠绿脆嫩还入味 / 开普饭

秋冬的菜市场上,白菜.萝卜是主角,但是还有一种蔬菜,也吸引着人们的注意力,它就是蒜苔.因为口感鲜嫩美味,又脆又嫩,因此最近备受我们家宠爱. 蒜苔价格可真不便宜,前两年冬天甚至到了十几块钱一斤,想吃都不 ...

炒蒜苔时有人焯水,有人直接下锅炒,都不对,教你正确做法,蒜苔鲜嫩入味. 炒蒜苔一直是我们家上桌率比较高的一道菜,每次问女儿想吃什么,回答不是西红柿炒鸡蛋,就是炒蒜苔.记得我们小时候炒蒜苔只要过年的时候 ...

鸡肉脂肪含量很低,但是蛋白质含量高,价格经济实惠,暖暖家冰箱经常备着. 鸡肉怎么做最好吃?暖暖最近经常做三杯鸡,端上桌就扫光,鸡肉鲜香入味,肉质紧实,越嚼越香,渗透到碗里的汤汁鲜甜还可以拌饭,简直百吃 ...

猪肝大家都知道的,出租干能补血猪肝,是猪身上的重要的器官,但是猪肝是怎么做呢?很多人做出来的主观,都是有腥味的,不好吃,今天小编就教大家,怎么正确的做猪肝. 一般在做猪肝的时候,很多人在炒猪肝,会遇到 ...

鱿鱼是一种怎么做怎么都会让人觉得好吃的食材,它不仅味道和口感很棒,而且营养价值也是很高的,相信很多人都喜欢吃烤鱿鱼.炒鱿鱼之类的美食.当然,鱿鱼的吃法也不止两种,其中有种烧鱿鱼味道也非常棒,也是很多人 ...

对于喜欢喝酒的人来说,不需要山珍海味,不需要珍馐佳肴,只需要一盘炸的酥脆的花生米!高谈阔论,家长里短,这就是让人羡慕的生活--对于酒友而言,花生米是共同语言!这种再家常不过的市井小吃,成就了最经典的中 ...

蒜苔是常见的一种蔬菜,价格还不便宜,平时都要好几块钱一斤,过年时更是"身价倍增",一斤要十几块,赶上肉价了.可就算蒜苔再贵,还是有很多人爱吃,愿意花钱买.蒜苔.蒜苔都和大蒜有关,蒜 ...

[美食海内外] 阅读本文前,请您先点击上面的蓝色字体"美食海内外",再点击"关注",这样您就可以继续免费收到祝福了.每天都有分享,完全是免费订阅,请放心关注. ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 蒜苔,既有蒜的开胃健脾.又不会辛辣,吃完还有一丝丝回甜,这独特的口感深受人们喜欢. 但是,平时我们炒蒜苔时总会遇到一个难题,炒的太轻.它 ...

导语:炒蒜苔时,别直接下锅炒!老师傅教你一招,蒜苔香脆入味口口香! 一说到蒜苔,大家在这个季节应该是非常常见的,因为在这个季节,是很多蒜苔大批量入市的时候,而且也是比较新鲜营养的,里面是富含大量的优质 ...

炒蒜苔，蒜苔别直接下锅炒，多加一步，颜色不黄，翠绿脆嫩还入味