青椒炒回锅肉，百吃不厌超解馋，特下饭 / 开普饭

盐煎肉,素来在江湖上与回锅肉并称姐妹花,做法和用料,都有些相似.盐煎肉也是比较有代表性的川菜家常菜,色泽红亮,颇有卖相,其咸中带辣的滋味尤其香浓,是下酒的好菜.做盐煎肉,我觉得青蒜和豆豉都是不可缺少的 ...

做法一:(此法时传统回锅肉的基本型)<br> <br> 原料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每猪约有2KG左右)<br> PS:当然用五花肉,臀尖肉也可以<b ...

小炒青椒红薯粉青椒适量红薯粉适量葱适量盐适量油适量五香粉适量酱油适量 1. 红薯粉入开水锅中烫软. 2. 青椒洗净切丝装盘. 3. 红薯粉烫好后过凉备用. 4. 葱切碎放入容器中. 5. 平底锅预热 ...

维C含量居蔬菜之首炎炎夏季,吃饭都提不起精神.这时候最适合多吃一些素菜,给肠胃减少负担.有人觉得素菜清淡,其实素菜可以做得比肉还香! 夏天真是太美好了,尤其是各种新鲜水果和蔬菜大量上市,价格便宜又营 ...

青椒炒回锅肉准备食材三线肉.青椒.长青椒胡萝卜.郫县豆瓣.老干妈豆豉姜末.蒜末.酱油.盐具体步骤肉煮熟捞出切片锅中倒入肉爆出油下入姜蒜末炒香下入胡萝卜.青椒用肉盖上,焖两分钟左右 ...

文|虎姐说育儿(专注优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)早先我们进食,只是为了填饱肚子,并不在意是否营养搭配.随着科技的发达,社会的进步,我们也越来越重视健康问题,除了经常锻炼以外,我们还要吃 ...

今天我们来做一款家常小炒,有点极简版荤素搭配的感觉,做法非常简单,但颜值绝对是超一流的.清脆和软嫩交相呼应,青绿和软黄和谐的融合,闻一闻就有一种淡淡的清香,吃一口更加解馋,真的太喜欢这款家常菜品了. ...

春节来临之际,大家都在张罗着各种年货,年三十那天,家人聚在一起的年夜饭是那么让人期待,年夜饭肯定需要几个硬菜,同样也需要几个家常菜作为陪衬,毕竟只有红花没有绿叶是不行的,今天分享10道简单又好吃的家常 ...

青椒炒广式香肠用料: 香肠4根,青椒3个,大蒜3瓣,阳江豆豉1勺,生抽1勺,老抽一点儿,盐少许青椒炒广式香肠的做法: 我选择的是皇上皇如一三七肥瘦的香肠四根. 香肠切片. 青椒.大蒜切好备用我喜 ...

每次跟别人提起这个菜,大家的第一反应都是黑暗料理,其实它真是被误解了,用料做法都超简单,但是味道却绝对给你惊喜,超级下饭,强烈建议大家动手试试看! 用料: 青椒4个,皮蛋4个,蒜5瓣,盐2-3克,生抽 ...

青椒炒回锅肉，百吃不厌超解馋，特下饭