美食精选：藕粉丸子、牛蒡补气煲、豆乳素肉温补煲、黄瓜拌腐竹 / 开普饭

黄瓜拌腐竹 -材料- 黄瓜2根腐竹100克芝麻适量香油2克香醋6克生抽8克盐适量味全高鲜适量油辣子1勺 -做法- 1. 腐竹提前2小时用冷水浸泡: 2. 泡发后的腐竹洗净切斜段: ...

丸子煲材料: 包装素丸子400克,发好木耳.水晶粉各50克,葱花.姜末各30克,野山椒末15克. 调料: 八角8克,盐4克,味精6克,胡椒粉5克,酱油7克,十三香3克,鲜汤300克,色拉油50克,芡 ...

孜然平菇 -材料- 平菇.小尖辣.现磨孜然粉盐.蔬果粉.生抽各适量 -做法- 1. 平菇洗净,放进沸水中焯两分钟,沥水.小尖椒去籽切段. 2. 孜然粒小火炒香,然后磨成粉末.备用. 3. 油热后 ...

农家花椒鸡食材乌鸡700克.青笋150克青二荆条辣椒300克干红花椒15克.鲜青花椒20克干青花椒.姜.葱.盐姜米.蒜米.水淀粉藤椒油.鸡汤.菜油色拉油.葱花做法 1.先将乌鸡洗净待 ...

萝卜香菇腐竹煲做法: 1.腐竹.木耳.香菇提前用清水泡发,洗净挤干水分:白萝卜洗净切块.胡萝卜切小块,腐竹切小块,木耳撕成小朵,香菇切片. 2.炒锅烧热倒油,油烧热后放入姜末和香菇片爆香. 3.加入 ...

泡椒炒牛肉材料:牛肉.泡椒.大葱.洋葱.花生油盐.生抽.生姜.料酒.鸡粉.陈皮适量.胡椒粉.蒜做法 1.清水煮沸(水中放料酒.陈皮),放入牛肉汆烫,起锅切片: 2.泡椒.大葱.洋葱等食材都准备好: ...

五彩时蔬材料:胡萝卜半个.黄瓜半个.花生米一把.鸡肉300g.盐一勺.五香粉半勺.鸡精半勺做法 1. 准备好葱段.干辣椒 2. 凉锅中放入少许油,然后将花生仁放到锅内.小火炸制花生成金红色捞出晾凉 ...

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识.随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山.拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所 ...

枣香小排材料: 小排:大颗干红枣:红枣汁饮料:白芝麻 : 番茄酱:盐:油:花雕酒:水: 做法和步骤: 1.小排用清水浸泡1小时,中途换2次清水,泡掉血水后捞出沥干. 2.炒锅大火烧热转中火,加入油, ...

火腿蒸蛋 1.青豆解冻后放锅内焯熟捞出备用,火腿肠切成小丁,鸡蛋打散备用:2.蛋液里加少量的盐和料酒搅拌均匀:3.把切好的火腿丁和控好水的青豆一并倒到蛋液里拌匀:4.蒸锅内倒水,把蛋液放上蒸熟即可:5 ...

美食精选：藕粉丸子、牛蒡补气煲、豆乳素肉温补煲、黄瓜拌腐竹