精选美食:香辣脆皮鸡、煎饼一口酥、脆皮黄金墨鱼盒、国韵牡丹
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炸牛蛙腿、卤汁墨鱼、荞麦葱烧海参
炸牛蛙腿 主料:牛蛙腿4个.面糊适量 辅料:铜钱蒜2个. 泡打粉.生粉.红甜椒粉.大蒜粉 调料:香草酱两汤匙.酸奶油.大蒜油.盐1克.黑胡椒粉0.5克.酱油 做法: 1.用酱油.生粉.大蒜粉.甜椒.盐 ...
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青酱汁脆皮咸香鸡、鲜椒油淋雪花牛、茶树菇红油金钱肚
青酱汁脆皮咸香鸡 主料:三黄鸡 辅料:香葱200克.姜片10克 调料:盐20克.鸡粉5克.味精5克.糖5克.丁香10克.花椒5克 做法: 把三黄鸡清洗干净,加入葱.姜片,锅中烧热水,三冷三热,将鸡在开 ...
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给孩子做了一盘鸡翅,皮脆肉嫩香喷喷的,简单好吃比烧烤还过瘾
在众多的小吃美食中,我唯一抵挡不住的就是烧烤的诱惑,尤其我们东北的烧烤业真的巨发达,从牛羊肉.海鲜.家禽,再到各种蔬菜.薯类.馒头.面包片,可以说是只有你想不到的,没有它烤不到的.烧烤之所以受欢迎就是 ...
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精选美食:脆皮黄金墨鱼盒、姜蓉鮰鱼、籽乌排骨、芥兰木耳炒鲜笋
芥兰木耳炒鲜笋 此菜的亮点是鲜笋的初加工:借鉴老百姓用淘米水泡笋的办法,加一把香米并改泡为煮,香米的弱碱性有效地祛除了笋的涩味,同时使其染上一层米香. 批量预制: 鲜笋剥掉外皮,从中间一剖为二,放入砂 ...
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豆豉蒸鳕鱼 材料: 鳕鱼.料酒.花椒粉.豆豉.蒜末.红尖椒.醋. 蒸鱼豉油 或生抽: 做法 1.鳕鱼解冻,洗净 2.用料酒和花椒粉腌制一段时间,然后把腌制出的水扔掉 3.取少许豆豉,蒜末,红尖椒切小段 ...
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精选美食:老街鱼嘴巴、豆香脆骨尖、香辣啤酒三文鱼、脆皮肥牛
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美食精选:香辣小鱼干,黄瓜拌豆皮,五彩咖喱炒饭,宫保脆皮虾的做法
这里面有全国各地受欢迎的名食儿,有让人垂涎欲滴的肉菜,有鲜美异常的水产佳肴,有素菜,有汤水,有主食,有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅,也有适合爱吃甜的孩子吃的糕点-- 除此之外,通过这些图文并茂的佳肴,我 ...
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香辣洋葱拌牛肉 1.卤牛肉切薄片:2.洋葱切片:3.香菜切段:4.以上原料混合,加熟芝麻和老干妈辣酱:5.添加生抽.糖和香油:6.拌匀. 虾皮小白菜粉丝煲 1.小白菜洗净,拦腰砍断,控干水备用; ...
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吃货美食:香辣金针菇,黑椒牛肉炒意面,菜心炒腊肠,辣爆肚丝的做法与步骤. 香辣金针菇 材料:金针菇300g.油.盐.辣椒粉.生抽.胡椒粉.花椒粉 做法: 1.金针菇整个从包装袋里取出,不用掰开,整个放 ...
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香辣茄盒 食材 茄子2根.猪肉糜100克.油适量.盐2克.葱花5克.姜末5克.蒜末5克.生抽6克.面粉40克.玉米淀粉22克.白胡椒粉0.5g.辣椒面3克.泡打粉0.3g 做法 1.肉糜里放入一半的葱 ...
