凉拌藕片时，牢记这3种调料不能加，藕片酸甜微辣，洁白不发黑 / 开普饭

腌腊八蒜的时候马上到了,"腊八蒜"顾名思义就是在农历的腊月初八用醋泡至的大蒜,这一天会有很多人腌制腊八蒜,其实不管做法或所用的材料都极其简单.腌制时间也不会太长,刚刚好到过年吃饺子 ...

夏天到了,菜市场里也是格外的热闹,各种新鲜的蔬菜大量上市,不仅有陆地上的,还有水里的,这时候就不得不提到这水中的美味--藕尖.每年5-7月份,是藕尖新鲜上市的季节,但市场上并不是每天都能买到,如果遇到 ...

苦菊对于一些减肥人士来说绝对是最佳之选,苦菊其热量极低,且含有很多的膳食纤维,能够促进肠道蠕动排出毒素,而且春季到来气候日渐干燥,人体易上火,多吃苦菊可以带来一种清凉感,想发挥苦菊最大作用的最好食用方 ...

莲藕是我们生活中经常会吃到的一种食材,至于营养吧,想必就用不着我多说了,大伙们应该都了解.莲藕的吃法有很多种,可炒.可炸.可凉拌.可煲汤等等,不管哪种烹饪方式,做出来的莲藕味道都不会差,不过,今天阳仔 ...

导语:都是醋,米醋.香醋.陈醋.白醋有什么不同?建议用之前先弄懂柴米油盐酱醋茶,这几样是我们生活中的必需品,缺一不可.其中醋比较特别,酸溜溜的,做菜时放一点,味道立马与众不同,不过为了做出更美味的菜 ...

导语:腌制糖醋蒜,光放糖跟醋还不够,再加这"2料",蒜头爽脆味道浓! 一说到大蒜,大家在生活中并不陌生,因为大蒜在日常生活中占据着一定的地位,也是我们最为常见的一种调料品和食材. ...

过了年,肚子里装的都是"肉",怕是连家中的冰箱里还有没吃完的肉吧,该好好管理一下身体健康了,做几样小素菜,除油解腻又清爽,第一个素菜"藕"千万不要错过,无论是清 ...

肉.似乎天生有一种魔力,总感觉几天不吃都让人魂牵梦绕,可能你正在减肥.可能你正在忌口,可是当一盘如玛瑙般红润的.肥瘦相间的.入口即化的红烧肉摆在面前时,那份浓郁鲜香的诱惑总让人欲罢不能. 打开凤凰新闻 ...

冬天的时候天气寒冷,醋溜白菜是我们经常吃到的一道菜,在冬天大白菜是时令蔬菜,所以有很多人都在这个季节去囤白菜,白菜囤的多了也就变着花样的去吃,白菜叶子特别适合炖菜吃,也适合包饺子,剩下的白菜帮子就可以 ...

去市场上买猪肉,最喜欢的不是里脊肉,而是五花肉.肥瘦相间.品质优良的五花肉,是非常受欢迎的,有些时候去晚了可就买不到这么好的了. 买回来的五花肉,肥而不腻瘦而不柴,用来炒菜太美味了,比纯瘦肉要香得多. ...

包肉包子,这三种调料不要放,否则越放越难吃,看完你就明白了.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 打开QQ浏览器,查看高清大图肉包子,是咱们平 ...

在日常生活中,炖肉是经常会出现的一种烹饪方式,因为不管什么肉,炖煮的这个方式是最能保持肉的原汁原味的,不仅不会破坏都的营养,吃起来的味道也是相当好的.像我们平日里最常吃的就是炖猪肉.炖鸡肉.炖牛肉了, ...

我们在饭桌上最经常吃的是猪肉,第二种就是牛肉.牛肉含有丰富的蛋白质,可以帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复,重点它脂肪很低,经常吃它不会长肉.但是有很多人不知道 ...

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立秋后,昼夜温差变大,天气也逐渐转凉,这个季节会有很多的蔬菜丰收,比如说茄子.豆角.黄瓜.西红柿等等,应季的蔬菜口感好.价格也最为亲民.秋天里的黄瓜应该是一年之中最便宜的时候,1-2块钱左右就能买一斤 ...

凉拌藕片时，牢记这3种调料不能加，藕片酸甜微辣，洁白不发黑