7道热卖藤椒口味菜，冬天吃着真叫爽！ / 开普饭

柠香酸辣北极虾原料: 北极虾250克.红椒1个,黄秋葵4个,鱿鱼须60克,橄榄油1大勺,朝天椒2个,鱼露2大勺,白糖1大勺,柠檬汁2.5大勺,清水50克,黄椒半个制作: 1.备好食材,所有蔬菜和鱿 ...

巴蜀糖醋蟹在糖醋味的基础上结合了鲜红小米椒和青杭椒的鲜辣,再加上野山椒的酸辣,一种复合味,是此菜的新卖点,比较有特色. 原料:天津北塘海蟹3只(约600克),鲜红小米椒粒.青杭椒粒.野山椒粒各50克 ...

铁板鱿鱼须原料鱿鱼须300 克洋葱丝50 克小米椒节30 克蒜苔20克调料: 阿香婆牛肉酱.老干妈豆鼓.花生酱.辣椒面.孜然粉.蔬菜汁.脆炸粉.味精.花椒油.香油.色拉油各适量制法: 1.把鱿 ...

天气已经逐渐变凉,聪明的凉菜师傅们,已开始用心准备特色凉菜,为了让餐桌上的第一道菜又好看又好吃,凉菜师傅们可谓卯足了劲.今天,给大家带来了几款挺不错的凉菜品种,以让大家能在这个冬季,一改往日菜牌面貌, ...

12款泡椒菜品 ▼ 泡椒蒜瓣烧河豚把人工养殖的河豚按专业操作步骤宰杀治净后,放高压锅里并掺入适量提前制好的泡菜味汁,上火压熟便捞出装盘. 说明:泡菜味汁的制法,是往净锅里放适量的油,烧热后下泡椒碎. ...

九味酥鱼原料: 草鱼1条(约1000克) .小米椒粒5克.白芹节3克.盐2克.十三香3克.胡椒粉1克.姜片5克.葱节5克.鸡精2克.味精2克.熟芝麻20克.花椒油50毫升.芝麻油50毫升.红油100 ...

鲜馔玉带原料: 带子10个.白玉菇150克.甜蜜豆80克.姜片.蒜片.葱段.XO酱.盐.味精.鸡精.色拉油各适量制作: 1.用平底锅把带子两面煎至色金黄待用. 2.将白玉菇.蜜豆分别下入水锅焯熟, ...

蒜味辣鸡块用料: 鸡肉.蒜末.青杭椒.朝天椒.料酒.生抽.盐.干淀粉.白糖.油.孜然.芝麻蒜味辣鸡块的做法: 1.鸡肉中加入料酒.生抽.盐.蒜末,腌制10分钟.腌好后,加入干淀粉,搅拌均匀. 2. ...

春季养生春天万物复苏,阳气生发,容易上火,出现头昏.烦闷.四肢乏力等症状. 此时正是给五脏"降降火"的最佳时机,8种"清火食物",让你远离疲困.精神满满. 0 ...

没有一丝防备,转眼就已经过了雨水,到了万物复苏,阳气生发的春天,随之而来的还有上火.头昏.烦闷.四肢乏力等令人讨厌的不适症状. 此时也是给五脏"降降火"的最佳时机,今天就给大家分享 ...

点"中医技术殿堂"走进中医生活春天万物复苏,阳气生发,容易上火,出现头昏.烦闷.四肢乏力等症状. 此时正是给五脏"降降火"的最佳时机,8种"清火食物 ...

过年了,亲朋好友相聚,就是要吃好喝好了,大鱼大肉各种好吃了,都齐齐上满桌了.最忙碌的就是主妇了,要提前准备各种大菜硬菜了.今天就可可就给小伙伴们分享8道年夜饭或者宴客的硬菜,牛牛羊肉.鸡鱼大肉样样齐全 ...

鲜馔玉带原料: 带子10个.白玉菇150克.甜蜜豆80克.姜片.蒜片.葱段.XO酱.盐.味精.鸡精.色拉油各适量制作: 1.用平底锅把带子两面煎至色金黄待用. 2.将白玉菇.蜜豆分别下入水锅焯熟, ...

7道热卖藤椒口味菜，冬天吃着真叫爽！