12道川菜谱请收好，都是经典名菜，色香味俱全，每天换着花样吃 / 开普饭

懒得做饭的日子里,如果家中常备肉酱就好了!饱满牛肉粒,香菇粒,嚼劲十足,浓郁浓郁,浇在拌面.饼皮上,劲爽开胃,惹得我口水都流出来了! 今天给大家带来三款拌面酱:香辣牛肉酱.香菇酱.油泼辣子一.劲爽牛 ...

爆炒青虾材料:青虾.葱段.姜片.料酒.酱油.盐.鸡精.白糖.醋.香油做法: 1.虾洗净,去虾线,头部取下备用,虾身加料酒和盐腌5分钟. 2.料酒.酱油.盐.鸡精.白糖.醋和香油,拌匀调成酱汁. 3 ...

铁板葱香牛肉准备食材调料,牛里脊 250克 / 小苏打 1克 / 小葱 6棵 / 鸡蛋 1个 / 洋葱 1个 / 鸡精少许 / 料酒 1勺 / 生抽 1勺 / 白糖 1勺 / 淀粉 1勺 / 蚝油 ...

辣椒包肉准备食材调料,牛角辣椒 350克 / 猪肉末 150克 / 鸡蛋 1个 / 蒜瓣 2个 / 食盐适量 / 淀粉 1勺 / 蚝油 1勺 / 生抽 1勺 / 食用油 1勺 / 老抽半勺 / ...

冷锅串串准备食材调料,火锅底料 300克 / 熟芝麻 15克 / 白糖 1勺 / 料酒 1勺 / 豆瓣酱 1大勺 / 菜籽油 60毫升 / 香油 20毫升 / 生抽 20毫升 / 食盐适量 / 莴 ...

Qzone 原创菊子美食记2020-11-25 15:36:27 鱼香茄子准备食材调料,茄子 300g / 肉末 100g / 姜末 10g / 姜末 10g / 水淀粉 60ml / 葱花适量 ...

鱼香茄子准备食材调料,茄子 300g / 肉末 100g / 姜末 10g / 姜末 10g / 水淀粉 60ml / 葱花适量 / 食盐适量 / 豆瓣酱 1勺 / 白糖 1小勺 / 生抽 1勺 ...

泡椒腰花准备食材调料:猪腰 2个 / 青椒 3个 / 红椒一个 / 小葱 2根 / 蒜瓣 3瓣 / 泡菜 100克 / 泡椒适量 / 姜 3克 / 盐适量 / 糖 3克 / 玉米淀粉一汤勺 ...

说到我国的各种菜系,相信不少朋友都和我一样喜欢吃川菜吧,它是是我国传统的四大菜系之一,也是八大菜系之一,在制作的时候重用"三椒",即辣椒.花椒和胡椒,吃起来麻辣鲜香让人的味蕾能瞬间 ...

辣子鸡准备食材调料,鸡腿 4个 / 炸花生米 30g / 花椒粒 10g / 熟芝麻 10g / 姜粒 15g / 蒜粒 15g / 料酒 1勺 / 淀粉 1勺 / 生抽 2勺 / 豆瓣酱 1勺 / ...

距离过年时间越来越近了,每一年年夜饭都是重头戏,家家户户"满汉全席",大鱼大肉吃多了总会腻,因此开胃解腻的凉拌菜也要准备起来,这12道凉拌菜下酒又解腻,看着就流口水,赶快收藏起来过 ...

12道川菜谱请收好，都是经典名菜，色香味俱全，每天换着花样吃