开海季尝鲜,这道葱姜焗蛏子螺绝对不能错过!
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又是一年开海季 你知道海鲜哪些部位不能吃吗?
初秋啦,开海啦,正值吃海鲜的好季节,螃蟹.皮皮虾.大肥美的鱼.虾--但是你们知道吗,海鲜身上也有"毒区",比如说螃蟹的蟹心.虾的虾线.海螺的尾部-- 螃蟹 螃蟹有四个部位不能食用: ...
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春季尝鲜正当时,这些“天然的消炎药”怎能错过
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今日分享"金针菇炒蛋、红烧鸭翅、葱姜焗海虾"
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一品煲 食材&配料: 虾仁.带子.鲍鱼.鱼肚.乌参.上汤.味精.盐.米酒.老抽.葱.姜 做法: 带子.鲍鱼.鱼肚.虾仁.乌参分别处理干净,加入葱.姜.料酒入沸水锅中焯烫,捞出控水 把处理好的食 ...
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彩椒虾仁 材料: 虾仁.红黄彩椒.黄瓜.油.料酒.盐.味精: 做法 1.黄瓜洗净,去皮,切滚刀块:红黄彩椒洗净,撕成小块: 2.锅置火上,热锅凉油,油烧热,放虾仁炒至变色: 3.放入黄瓜块.红黄彩椒块 ...
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泰汁焗肉骨条、葱姜焗飞蟹、焗土豆牛腩
泰汁焗肉骨条 食材&配料: 肉骨条450克.泰椒250克.红椒20克.小米椒10克.蒜子15克.干葱头.白糖15克.白醋20克.盐5克.鱼露15克.鸡酱50克.冬阴功酱适量 做法: 把肉骨条加 ...
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原创 美食推荐:香椿炒虾仁,葱姜炒蛏子,豉椒蒸排骨的做法 豉椒蒸排骨 材料:猪肋排骨,豆豉少许,生姜,干红椒,葱,生抽,料酒,糖,淀粉. 做法 1.豆豉过一下水洗去表面盐分,用刀剁碎.生姜切成末,干红 ...