一品煲、鲜花椒葱姜焗扇贝、野山椒豉汁蒸鳗鱼
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扇贝炒丝瓜
扇贝炒丝瓜的用料丝瓜 1根 扇贝肉 250克红椒 20克 姜 1小块蒜 2瓣 葱 2根料酒 1汤匙 淘大头道高鲜酱油 2汤匙盐 油扇贝炒丝瓜的做法 步骤1 备好材料 步骤2 扇贝清洗干净 步骤 ...
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今日分享"金针菇炒蛋、红烧鸭翅、葱姜焗海虾"
食材 金针菇100g 鸡蛋2个 胡萝卜1小块 蒜2瓣 葱2颗 盐2g 酱油1小勺 白糖少许 淀粉1小勺 水少许 做法 1.金针菇切去根部不要 2.撕开冲洗干净,沥干水待用 3.胡萝卜切丝 4.葱切段, ...
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泰汁焗肉骨条、葱姜焗飞蟹、焗土豆牛腩
泰汁焗肉骨条 食材&配料: 肉骨条450克.泰椒250克.红椒20克.小米椒10克.蒜子15克.干葱头.白糖15克.白醋20克.盐5克.鱼露15克.鸡酱50克.冬阴功酱适量 做法: 把肉骨条加 ...
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河鳗烩花胶、海皇一品煲、葱烧黑毛猪手
河鳗烩花胶 食材&配料: 河鳗鱼650克.花胶筒250克.葱姜蒜粒100克.黑蒜30克.五花肉片60克.生抽20克.蚝油8克.冰糖5克.鸡粉4克.料酒10克.老抽6克.海胆酱6克 做法: 把河 ...
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蛏子螺是海螺的一种,含有丰富的微量元素,特别是铁与钙的含量都比较高,可以有效预防骨关节疾病.贫血等不良症状的发生.6-8月是蛏子大量上市的季节,点子达人黄老师带来葱姜焗蛏子螺的制作秘笈,经济又卫生,味 ...
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生抽皇葱姜焗鱼嘴、杂菜煎和牛柳配酱椒汁、嫩煎金枪鱼沙拉
生抽皇葱姜焗鱼嘴 食材&配料: 水库大鱼头500克.生姜粒80克.蒜子50克.干葱头60克.葱白段30克.香菜梗15克.红椒角2件.酱油30克.米酒15克.胡椒粉.干生粉.鸡汤.食用油 做法: ...
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剁椒黄瓜 材料:黄瓜200g.精盐适量.剁椒适量.香油适量.酱油适量.大蒜适量 做法:1.大蒜瓣用刀切成细末,压蒜器的话建议使用. 2.黄瓜去皮后拍松后,切大段. 3.把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油. ...