泰汁焗肉骨条、葱姜焗飞蟹、焗土豆牛腩 / 开普饭

[回答] 1.将牛腩切成块,土豆切滚刀块,西红柿切块备用:2.起锅烧水,下入牛腩,加入料酒焯水,撇去浮沫,捞出洗净:3.起锅烧油,放入葱姜等香料爆香,牛腩下锅翻炒一会,加入料酒.清水.盐.胡椒粉等翻炒 ...

葱香螺肉材料:洋葱丁100克,田螺肉300克,盐7克,味精4克,料酒.姜蒜各10克,小米辣15克,蚝油6克,自制风味脆酸萝卜丁12克,色拉油100克,香油3克. 做法: 1.先用盐5克腌制洋葱丁约半 ...

所以,为了不错过的馋人的菜谱和大厨窍门,大家记得星标关注<暖暖的味道>,也要多给暖暖和大厨评论.转发.点在看哦~ 今晚吃什么?暖暖给你准备好了这时间过的可真快,前两天才教大家头伏饺子,这 ...

一品煲食材&配料: 虾仁.带子.鲍鱼.鱼肚.乌参.上汤.味精.盐.米酒.老抽.葱.姜做法: 带子.鲍鱼.鱼肚.虾仁.乌参分别处理干净,加入葱.姜.料酒入沸水锅中焯烫,捞出控水把处理好的食 ...

生抽皇葱姜焗鱼嘴食材&配料: 水库大鱼头500克.生姜粒80克.蒜子50克.干葱头60克.葱白段30克.香菜梗15克.红椒角2件.酱油30克.米酒15克.胡椒粉.干生粉.鸡汤.食用油做法: ...

食材金针菇100g 鸡蛋2个胡萝卜1小块蒜2瓣葱2颗盐2g 酱油1小勺白糖少许淀粉1小勺水少许做法 1.金针菇切去根部不要 2.撕开冲洗干净,沥干水待用 3.胡萝卜切丝 4.葱切段, ...

醒胃山楂骨食材&配料: 排骨适量.山楂.葱.姜.料酒.盐.生抽.老抽.冰糖.食用油.淀粉做法: 排骨洗净血水后剁成段,冷水入锅,加入葱姜料酒焯水,捞出洗净表面浮沫备用起锅烧热油,放入控水 ...

蛏子螺是海螺的一种,含有丰富的微量元素,特别是铁与钙的含量都比较高,可以有效预防骨关节疾病.贫血等不良症状的发生.6-8月是蛏子大量上市的季节,点子达人黄老师带来葱姜焗蛏子螺的制作秘笈,经济又卫生,味 ...

泰汁生拌三文鱼主料:三文鱼腩200克辅料:旱金莲5朵.樱桃萝卜6片调料:自磨山葵茸少许.蒜末.苹果.洋葱末.泰椒圈.香菜末.日式酱油.柠檬片.泰汁.矿泉水做法: 1.三文鱼腩改刀成片,放入柠檬 ...

泰汁焗肉骨条、葱姜焗飞蟹、焗土豆牛腩