作为北方人，从来没做过蒸米饭，今天才发现，比煮饭好吃又健康 / 开普饭

伴随生活水平的提升,健康的话题越来越受关注.俗话说,病从口入,关注健康的同时更应该关注入口的美食.米饭作为餐桌上的主食之一,对于很多的人来说,吃美味佳肴不配合上一碗香喷喷的米饭,总是感觉这顿饭缺少&q ...

白米饭作为古往今来国人的主食,从没有被改变过,而且中国人的饮食习惯其实要比西方人吃面包来的更健康.不过现在人们吃的米饭和古代人却是大不相同的,其实关键在于加工方式的改变.现在我们买到的米无论什么品种, ...

自从老爸得了糖尿病,在医生的建议下,他开始控制淀粉的摄入,少吃或不吃米饭,多吃粗粮,连平时爱吃的紫菜包饭也不敢吃了.但是总吃粗粮口感不好,不容易消化,而且对从小吃米饭的老爸来说,非常不习惯.正好前阵子 ...

大米饭这种主食,不再仅仅是南方朋友的"专利",现在我们大多数的北方人对米饭也喜爱有加,早已成为我们的日常主食之一. 精米白饭由于好消化,所以餐后血糖反应很快.而我们可以尝试在大米中 ...

前两年跟老同学自驾游走川贵滇,一路走马观花,闯入寻常人家,跟着老乡吃了一锅"捞饭",就着土家菜特别可口,一问才知米饭做法挺讲究:先用水煮米到七成熟,沥去水再去蒸,这样的柴火饭不但沥 ...

前几天,身边的两个个朋友因为血糖高相继住进了医院,差点没了命,才让我深切意识到,人到中年,应该保护自己,拥有一个健康的体魄,不仅是对自己的一个保障,更是对家人负责的一种生活态度. 人到40之后,越来越 ...

都说巧妇难为无米之炊,有米无锅也开不了饭啊.本想借着家里服役五六年电煲饭退役之时,入个可以快速煮饭的电压力锅,结果被一款脱糖电饭锅抢了先,就是下面这款巧釜脱糖电饭煲! 1,脱糖50%的关键--干掉支链 ...

你有糖尿病吗?或者,你家里有糖尿病人吗? 如果你曾经陪他们一起去做过检查,一定能听到医生这么说: 要少吃多餐,不能吃含糖高的食物,米饭尽量少吃,吃的话最好是吃沥米饭. 众所周知,大米身上的淀粉极多,一 ...

生不难,活不易,起早贪黑苦揽金,饮食要给力.数千年来人们追求饭菜的最佳口感,也不忘在滋味之外力求营养均衡:普通人尚且如此挑剔,身边糖友.孕妇吃个大米饭则是"避糖不及",这些&quo ...

"春天不减肥,夏天徒伤悲",想必这道理谁都懂,只是真正能做到"迈开腿,管住嘴"的人没有多少.试问,美食当前,又有几个能控制得了呢?随着温度的日渐攀升,衣服越穿越 ...

多吃粗粮,好处多多,也不用多说,人人皆知,可是真正做到的人却不多,原因无非是口感问题. 确实,粗粮因为含有肤质和一些纤维素,自然口感上比精粮要粗糙一些. 但是,只要稍加一些心思和方法,保证做出来的杂粮 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

作为北方人，从来没做过蒸米饭，今天才发现，比煮饭好吃又健康