天天吃鸡精、味精，身体会怎样？很多人都被“骗了”！用好3个“天然增鲜剂”，美味、健康两手一起抓 / 开普饭

味精.鸡精是常用调味品,你在外面餐馆吃得"鲜美",多半也离不开它们的功劳. 但是,有些年轻人说味精吃多了会致癌,而老一辈人却觉得,吃了这么多年的味精身体也很健康. 到底哪个是对的呢 ...

作者:刘萍萍(国家高级营养师,高级健康管理师) 很多人都说鸡精多吃不好,加热会致癌.所以,吃鸡精安全吗? 鸡精其实是一种复合调味料,它的主要成分与味精一样,都是谷氨酸钠.谷氨酸钠,其实就是谷氨酸和钠的 ...

最近超市都在推销各种「不含味精」的增鲜剂,绿绿的包装,很健康的样子. 这些年,打着「天然」旗号的增鲜剂可真是不少,什么天然鸡粉.蘑菇精.文蛤精.蔬之鲜........ 这些天然的增鲜剂真的更好更健康吗 ...

加热会致癌,吃多会变傻还导致脱发.高血压--别看体格不大,味精身上背负的"罪过"着实不小. 小小味精果真如此作恶多端吗?日常烹饪中真的要放弃味精吗?改换鸡精是不是更安全? 一起来揭 ...

你们仔细看味精的包装袋上,有个成分表,它的成份绝大部分是谷氨酸钠,谷氨酸钠这个原料能够让人感受到"鲜"味,当然这也是味精的主要功能,做菜的时候适当放点味精能够提高食欲,让菜肴鲜美可 ...

导读:饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效.适当的食物确有致病.防病之功效,例如蛋白质.锌.维生素C和E,这些营养都有助于巩固我们的免疫系统.免疫系统十分脆 ...

摘要:如今,人们谈论癌症,癌症已成为人类健康的第一天敌.我们都知道癌症很可怕.如果能早期发现和治疗癌症,治愈率和生存率将非常高.然而,大多数癌症患者直到中晚期才被发现. 据统计,全球癌症患者已达192 ...

2020年11月17日 15:53 星期二鼠年最新消息每逢节假日家人.朋友聚餐,鸡肉都是餐桌上的"必备品",并且深受大多数人的喜爱.但有人说"鸡头当中含有重金属物 ...

西红柿酸甜可口,它的营养价值非常高,是一种既能当蔬菜炒着吃,又能当水果生吃的绝佳食品,常吃还有美肤的功效.但是,食用西红柿也有一些禁忌,你知道西红柿不能和什么食物一起吃吗? 西红柿和虾.河蟹.不能一起 ...

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酷暑难耐的夏季马上就要来了,不少人会选择用吃水果的方式来消暑,许多水果不仅能够止渴,还具有较高的营养价值,因此在炎热的夏季吃水果确实是一个不错的选择.但很多人不知道,并不是所有的水果都适合在夏季吃,尤 ...

空气已经透出融融暖意,夏天离我们如此之近,雀鸟啼鸣,花朵盛放,世界美好被大家所欣赏.不过,在赏花赏景赏佳人的同时,也不要忘记保养好自己的身体哦.如今还处于冷热交替时期,一时不察很有可能被冷气袭击,出现 ...

花生是中国人喜欢的传统食品,营养价值也很高.含膳食纤维不少,总脂肪量.脂肪酸比例也很健康,不饱和脂肪酸丰富. 另外,花生中的蛋白质.B族维生素的含量也比较丰富. 01 花生有益心血管健康吗从目前国际 ...

天天吃鸡精、味精，身体会怎样？很多人都被“骗了”！用好3个“天然增鲜剂”，美味、健康两手一起抓