九道家常宴席菜品，宴席必备菜品！ / 开普饭

年年富贵原料: 桂花鱼1条约1300克.肥猪肉粒100克.洋葱粒25克.胡萝卜粒50克.北豆腐粒100克.青蒜粒10克.葱丁10克.姜片20克.蒜片15克调料: 调匀制成三味酱汁: <火辣干 ...

天热没胃口,不想煮饭,那就来一碗面条解决吧!特别是早上或是晚上,懒得做饭,那么煮一碗面就能搞定,简单又好吃.分享我家经常吃的7款面条的做法,好吃又好做,每天换一种,一周7天不重样.大家喜欢记得收藏,慢 ...

有那么一些民间菜,没有摆盘,没有高大上的食材,却一直让老百姓们百吃不厌,紧紧追随其味道.其实,一些很普通的原料,也可以做出令人回味无穷的菜品.下面,就给大家介绍几道颇受欢迎的此类菜品,大家喜欢的话,可 ...

怪味巴适鱼原料: 草鱼1条(约1000克),鸡蛋1个. 调料: 蚝油50克,橙汁30毫升,冰糖15克,辣椒粉.花椒粉.酱油.盐.料酒.胡椒粉.生粉.红油.菜油各适量. 制作: 1.把草鱼治净取净鱼肉 ...

炝锅鲜鲍鱼原料: 鲜鲍4只笋片100克青红小米椒碎30克芹菜碎20克姜米.蒜米.葱花.盐.酱油.白糖.味精.红油.鸡油各适量制作: 1.把笋片投沸水锅里飞水后,放盘里垫底:另取鲍鱼片成片,然后投 ...

都说再好吃的菜也比不上家常菜,对于大众来说,能让他们感受到实在和家的味道,就比天上的龙肉还好吃.那么接下来,话不多说,来看看这些大众都喜欢吃的菜品吧. 韭香汤肥肠制作: 1.把治净的肥肠投入沸水锅煮 ...

都说再好吃的菜也比不上家常菜,对于平民百姓来说,能让他们感受到实在和家的味道,就比天上的龙肉还好吃.那么接下来,话不多说,来看看那些大众都喜欢吃.且十分受欢迎的菜品吧~ 来源:东方美食烹饪艺术家 | ...

米椒花螺原料: 花螺300克.青红小米椒圈各30克.鲜青花椒.姜米.蒜米.姜片.葱结各少许. 调料: 料酒.蚝油.味精.鸡精.盐.藤椒油.菜油各适量. 制作: 1. 把花螺放入加有几滴菜油的清水盆里 ...

茶树菇爆肠头此菜突出的是辣香与豉香融合的风味. 制作: 1.取治净的肥肠头放高压锅里,掺入加有多种香料制成的卤水,上火压至软熟捞出,晾凉后切成条. 2.净锅上火放油烧热,先下水发野生茶树菇炸香捞出, ...

家常菜是食客消费频次最高的品类,作为大众出外就餐的常选菜品,家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过.因此,如何在家常菜上动心思,把它做得更有吸引力,也是大部份厨师要思考的问题.下面,就给大家介绍几款口碑不错的 ...

家常菜是食客消费频次最高的品类,作为大众出外就餐的常选菜品,家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过.因此,如何在家常菜上动心思,把它做得更有吸引力,也是大部份厨师要思考的问题.下面,就给大家介绍几款口碑不错的 ...

九道家常宴席菜品，宴席必备菜品！