我，是你的鱼吗~
我是一条小鲫鱼…小鲫鱼…小鲫鱼
我有许多小秘密…小秘密…小秘密
我有许多的秘密
看完告诉你…看完告诉你…看完告诉你！
又到了一年一度腌制腊鱼腊肉的时候了，买鱼、杀鱼、腌制、晾晒……这是冬至前后特有的仪式感，而阳光育儿的就叫冬至小鲫鱼。从上周末开始，我们阳光育儿的群里也开始“鱼”跃起来——你的鱼是哪儿买的呀？哟你家老公今年还会帮着处理鱼吗？北方的小伙伴，我提供鱼借你的阳台一用可好？唉，太阳啊太阳！赐我不落的太阳！
在冬至的时候，买上一些小鲫鱼（身长10厘米左右），去掉鱼鳃，刨开腹部去除内脏及黑膜（轻轻地洗才容易洗掉），不去鳞，洗净沥干后，将鱼后背用刀划开，每隔1cm放上1粒麻椒（绿色的，不是花椒哦！），排成一排夹好，肚子里塞进20粒左右麻椒，两边的鳃各放入5粒麻椒。将处理好的小鲫鱼用绳子穿好，挂在阴凉处或朝阳的地儿，晾一整个三九天，嗯，一九二九不出手，三九过完就收走~收到冰箱里冷冻保存。
从立春开始，每周喝一到两次小鲫鱼汤。每次取下3条小鲫鱼，去掉麻椒后入锅，大火烧开小火慢炖1.5小时以上，熬成淡白或乳黄色的汤汁，喝下即可。可以一直喝到春分。今年一定要多做一点小鲫鱼干~因为待到三伏天，可以开启三伏调理——每伏喝上两次小鲫鱼汤即可。
（图片提供：东营艾心堂刘婷）
就这么一碗汤？
对！就这么一碗汤！它有着类似穿山甲的作用，对乳腺增生、乳腺结节等一系列乳腺方面的疾病都有益处，对甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿、宫颈囊肿甚至男同志的肝囊肿、肾囊肿都有很好的调理作用。
归根结底，它有很好的软坚散结、消瘤的作用。
赞 (0)