酸剁椒焖土鸡 / 开普饭

白灼菜心时的用料菜心(青菜) 250克蒸鱼豉油 2勺蚝油 1勺白糖 1小勺千岛源茶油 15ml 小米辣 1个蒜 1-2瓣姜 1片白灼菜心时的做法步骤1 准备食材. 步骤2 蒜切末,姜切 ...

[辣子鸡丁] -食材以及调味料的准备:大鸡腿2个,干辣椒,大蒜,小葱,芝麻,鸡蛋,花椒,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,淀粉. -烹饪制作步骤过程: 1.辣椒剪成段筛掉辣椒籽,鸡腿肉去骨切块,加1勺生抽. ...

香芋陈皮碌鹅主料:光鹅一只约2000克.荔浦芋头500克辅料:大姜片40克.长葱段30克.陈皮3片调料:酱油120克.老抽10克.白醋150克.低度米酒150克.红糖30克.二汤200克.盐适量 ...

辣炒胡萝卜丝做法一.把胡萝卜洗干净.我洗不干净.我可以剥皮. 2.然后剪成细丝,或者用钢丝擦擦成细丝备用? 三.准备一个自制的剁碎辣椒.是绿色的. 四.把锅里的油加热,然后放在姜丝里炒一下. 5个 ...

一.红油酸辣无骨鸡爪 1.鸡爪500克(煮后),苹果2个,料酒20克. 2.调味料矿泉泉水120克,味极鲜25克,鸡精10克,浓缩鲜香回味粉10克,生抽25克,白酱油25克,味精10克,米醋20克,柠 ...

胡萝卜土豆烧牛腩用料: 胡萝卜.土豆.牛腩.洋葱.葱.姜.蒜.冰糖.豆瓣酱.八角.桂皮.草果.干辣椒.花椒.生抽.老抽.料酒: 做法 1.牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水:牛腩剔去表面的杂膜和多余 ...

剁椒皮蛋 1.将松花皮蛋剥皮后,切成块状,摆盘;2.香葱洗净后切成葱花,蒜切成蓉;3.起净锅,放入花生油,油热后加入剁椒炒香后关火;4.取一碗,将酱油.香醋.蒜蓉拌成汁;5.加入炒过的剁椒拌匀;6.将 ...

新冠病毒灭活疫苗从最开始对新冠疫情的猝不及防,到全民抗疫的众志成城.共克时艰,从最开始对新冠疫情的猝不及防,到全民抗疫的众志成城.共克时艰,再到实现疫情防控常态化,我们积累了丰富的抗疫经验,取得了来 ...

剁椒小滑鸡材料:鸡腿.小葱丁.炮姜.剁椒.盐.味精.水淀粉.植物油各适量做法:1.将鸡腿剁成小块,加水淀粉.盐.味精腌至入味: 2.锅内下油烧热,下鸡块滑熟捞出: 3.锅内留底油烧热下剁椒.炮姜. ...

回锅萝卜做法:1.把大白萝卜削皮后,切成滚刀块,在沸水锅里汆水后,捞出待用. 2.净锅里放猪油烧热,倒入萝卜块稍加煸炒后,加鲜汤.猪棒骨.酱油.蚝油.盐.味精和鸡精,改小火煨至软熟入味时,离火待用( ...

食材:克鸡翅.克剁椒.各少许葱段.姜片.蒜末.各克盐.鸡粉.毫升老抽.各毫升生抽.料酒.毫升水淀粉.食用油少许做法: 1.锅中注入适量清水,大火煮沸,倒入洗净的鸡翅,掠去浮沫,汆煮约分钟至断生. 2 ...

酸剁椒焖土鸡