一些美味的家常菜，营养可口，简单易学，全家都很喜欢 / 开普饭

宫爆鸡丁用料鸡胸肉300克熟花生米100克豆瓣酱15克淀粉6克盐3克醋5克干红辣椒5克料酒3克白糖3克酱油3克葱适量做法鸡胸肉切丁,加盐,湿淀粉拌匀,干红辣椒洗净切碎. 炒锅倒油烧热,倒入干 ...

西红柿冻豆腐汤 -材料- 西红柿一个.金针菇60克冻豆腐200克.盐一茶匙芹菜一棵.盐.酱油一茶匙 -做法- 1. 将西红柿表皮打花刀,用开水烫煮一下,去皮后切成小丁: 2. 锅里加入少许底油 ...

▼ 在南方待久了,就知道南方的早晨是从嗦粉的声音中醒来的. 每天,大街小巷的粉馆子都是最热闹的,一碗热气腾腾的米粉,铺满丰盛的盖码,再加些葱末和辣椒油,似乎这才是真正的生活. 可能有人要问了,我们嗦的 ...

红烧狮子头,汉族特色名菜.是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意.这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与 ...

立秋后,最适合吃此面食,蒸一蒸8分钟出锅,馅料充足,全家爱吃不知不觉秋天已经到来了,早晚的温差比较大,每天上下班的朋友们,大家要记得准备一件外套!今天我给大家推荐一道南瓜韭菜蒸饺的做法,吃起来皮薄馅 ...

凉拌烤麸 1.水发好的烤麸放入盘中备用. 2.黄瓜切菱形,木耳洗净撕小片. 3.胡萝卜切菱形. 4.青笋切菱形. 5.大蒜切沫. 6.锅中下入清水300克,大火烧开下烤麸.木耳.胡萝卜.青笋焯透倒入漏 ...

土豆烧排骨食材:排骨300克.土豆500克.豆瓣酱2大匙.酱油2大匙.料酒1大匙.姜末15克.大料2粒.花椒10粒.糖1小匙.盐做法 1.将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,郫县豆瓣酱剁 ...

水煮白肉主料:五花肉500克.香葱2颗.姜3片.蒜末30克.生抽20毫升.葱花10克.盐少许. 做法 1. 将整块五花肉冷水下锅,放入食盐.小葱和姜片,水要没过肉块哦!电磁炉火锅档1200瓦的大火煮 ...

#「闪光时刻」主题征文二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大 ...

玉米小炒材料:玉米200克,蜜豆100克,木耳50克,红萝卜50克,蒜姜片5克.鸡粉2克,盐调味.详细做法:1.将玉米用刀切成小块,蜜豆切成丁,木耳清洗干净,红萝卜切成片,分别倒入锅里焯水制断生,捞 ...

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱. 酸辣鱿鱼花材料:鲜鱿鱼200克,酸萝卜粒30克,蒜薹粒20克,小米辣圈10克,姜米.蒜米各5克.辣鲜露.美极鲜酱油.生抽.鲜露.一品鲜酱油.陈醋.香油.色拉油 ...

红烧鳝鱼烹调方法:红烧味型:家常味一.原料主料:鳝鱼调辅料:青笋,姜,葱,蒜,郫县豆瓣酱,盐,糖,味精,鸡精,酱油,料酒,鲜汤,胡椒粉,水淀粉,红油. 二.制作步骤1.鳝鱼加盐揉搓,洗去粘液, ...

一些美味的家常菜，营养可口，简单易学，全家都很喜欢