食疗鼻祖孟诜（shēn），开创膳食养生孟余堂 / 开普饭

孟诜(shēn)是平顶山十大历史名人,唐代汝州进士,著名医药学家.食疗学家.其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现代营养学的原理相一致,对我国和世界医学的发展 ...

中华文化上下五千年,人们一向认为"药食同源"."药补不如食补",食疗养生的观念深入人心,食物被视为健康的基础,合理膳食被认为是治愈疾病的第一步,摄入正确的营养元 ...

孟诜(shen),公元621年-713年,唐代汝州梁县新丰乡子平里人(今河南省汝州市陵头镇孟庄村).著名医药学家.饮食家.他是我国古代112位医学家之一,其著作<食疗本草>是世界上现存最早 ...

中医有着极为悠久的历史,在古代时候也出过许多著名神医,这些神医每一位都拥有非常高超的医术,还留下过许多影响深远的著作.今天为大家介绍历史上的中国十大名医,它们每一位都有一项独门绝技,是中医学的开创者. ...

6月29日,商务部等7部门联合印发<关于支持国家中医药服务出口基地高质量发展若干措施的通知>,支持中医药"出海".最近一段时间,主管部门在弘扬中医药文化这件事上动作密集 ...

孟余堂,始创于公元711年.由唐睿宗李旦,赐予唐代著名医学家孟诜(shēn)的中医膳食养生药号. 中文名:孟余堂 ...

隋唐五代时期(公元581-960年),属于中国封建社会的鼎盛时期,国力强盛,政治.经济.文化繁荣昌盛,连医药文化也绚丽纷呈,医药学思维活跃,来自中国内外的医学新信息在唐朝交汇融合,全面综合整理过往的医 ...

孟诜(shēn)是我国唐代著名医学家,中医食疗学创始人. 公元621~713年,汝州梁人(今河南汝州市).唐朝大臣,著名学者.医学家.食疗学家.为我国古代思想家.教育家孟子31世孙. 精通医学,进士及 ...

中国拥有世界上最富饶的自然景观,高原.山林.湖泊.海岸线.这种地理跨度,有助于物种的形成和保存,许多国家都没有这么多潜在的食疗原材料.为充分享用这份大自然的馈赠,唐代名医孟诜(shen)通过采集.挖掘 ...

中医粉嘴上说得最多的几个词,除了"博大精深"外,还有一个就是"药食同源". 其实本质上中医的很多理论也源自于"吃",我之前做过有关<汤 ...

据史料记载,孟诜(shen)为儒家代表人物孟子的第三十一世孙,是汉代从山东迁到河南的一支.孟子后人英杰辈出,文人骚客,数不胜数.儒家有云:"上医医国,其次疾人,固医官也."孟氏后人 ...

很多喜欢祖国传统医学的朋友,被网友们亲切的称为"中医粉".他们嘴上说的最多的几个词,除了"博大精深"外,还有一个就是"药食同源". 这里的药 ...

<孟诜(shēn)传说>是汝州市2014年启动非遗项目评选之后第一个被确认的非遗项目,根据多本历史古籍.汝州县志.后代亲述和民间传说等大量资料,由文化界相关人员共同整理而成的. <孟 ...

孟诜(shēn)(公元621年-公元713年),唐代汝州梁县新丰乡子平里人(今河南省汝州市陵头镇孟庄村),著名学者.医学家.饮食家,其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著.<食 ...

孟诜(shēn),公元621~713年,字号不详,汝州梁人(今河南汝州市).唐朝大臣,著名学者.医学家.食疗学家. 精通医学,进士及第,授尚药奉御,累迁中书舍人.失言得罪武后,贬为台州司马,入为礼部侍 ...

在餐饮界,他是名副其实的"食神":在中医药界,他又是货真价实的"名医".这两种看似互不相搭的身份,在他身上得到无缝隙.无障碍转换. 说起吃,中国人的饮食文化在世 ...

在距今1400年前的唐代,中医食疗养生文化已然盛行.其中尤以药王孙思邈的<千金要方>和孟诜(shēn)的<食疗本草>为代表.历代中医都有共识:医食同源,食物也是药物,用之得当, ...

汝州药王山,相传唐代名医,被后世誉为"药王"的孙思邈和将他奉为师礼的孟诜层在此隐居采药.尤其是当时的唐代著名医药学家,汝州梁人孟诜(shen)在此山采药济民而得名.此人高风,官及凤 ...

食疗鼻祖孟诜（shēn），开创膳食养生孟余堂