冬天多给孩子吃这菜，预防感冒还能补充维生素，孩子常吃身体棒 / 开普饭

香菇,又名花菇,为侧耳科植物香蕈的子实体.香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有"山珍"之称.它是一种生长在木材上的真菌.味道鲜美,香气沁人,营养丰富.香菇富含维生素 ...

芹菜很多人觉得芹菜味道特殊,口感清奇.但是芹菜具有止血养血,降血压,保护血液,补气,祛风除湿的功效.研究表明,芹菜富含多种维生素,有助于肠道吸收,改善便秘并预防高血压. 青椒青椒可以有很多种吃法, ...

油菜苗这类新鲜小菜只有常逛早市场的买主才能买得到.鲜嫩翠绿的叶子上带着晶莹的小露珠儿,买回来无需做太多加工就是一道清爽无公害的上好菜肴.我喜欢用这类青嫩的小菜制作菜肴,它一点都不浮夸地将其鲜嫩的美味全 ...

芹菜拌香干 1.将芹菜.豆干切成条状,分别焯水.注意焯水时放入一滴油.一点盐.芹菜要保持爽脆,不要焯水时间过长. 2.反复冲水后放置一会,把水沥干,放入容器. 3 再加入蒜末. 4.锅内放少许油, ...

茭白炒鸡蛋的具体烹调方法选了3-4种茭白,选了几种茭白,主要是分辨茭白的鲜嫩程度,主要看茭白的颜色,一般从苔白到笋尖,颜色应为白色,如果是青绿色,就说明茭白发生了氧化变色,这样的茭白口感不好,质地比较 ...

春耕农忙,光阴似箭,转眼已经到了芒种农忙的时节,沉甸甸的粮食等待着农民们的收割!6月是一个度假的月份,6.1儿童节的假期愉快的过去了,接下来就是粽叶飘香的端午节了,你们都开始准备包粽子了嘛!6月也是一 ...

▼ 青椒又名青柿子椒.菜椒.甜椒等.它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位.众所周知,维生素C 具有增强免疫力,预防感冒等疾病的作用.青椒有的味道有刺激唾液分泌的作用:所含的辣椒素能增 ...

三九天,是人体所感受到最冷的时段.在寒冷的时节里,低温会加速身体内维生素的代谢,饮食中应该要及时补充能量,维生素可以增加身体的耐寒能力和体质,而且蔬菜应季营养价值是全年中最好的.古话说得好" ...

一年四季里,总有些时候会因为这样或那样的原因吃不下,吃不香,不想吃,没兴趣,这时候你就会需要一道养眼开胃,咸酸爽口的美味佳肴来提醒自己,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌. 说起酸,一般都会想到柠檬啊醋什么 ...

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9月的秋天已经开始有丝丝凉意,做菜的时候也不再以凉菜和清爽的菜肴为主了,偶尔油荤重一点.热一点,吃起来会更暖和也更有能量.天气转凉后家人的胃口都变好了,每天都想吃这菜想吃那菜的,但是家人第一个说出来的 ...

冬天多给孩子吃这菜，预防感冒还能补充维生素，孩子常吃身体棒