食补养生鸡蛋黑豆腐配青椒剁椒酱，滋阴养血平肝益肾 / 开普饭

湖南中医附一医院旷惠桃: 主任医师冬至之后,气温降低,此时最易吸收外来营养,发挥其滋补功效,因而是人们开始进行补养的最好时段. 湖南中医药大学第一附属医院旷惠桃教授介绍:所谓"冬令进 ...

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春补对健康体强的人有益,久病体虚和外科手术后气血受损的病人,以及体质虚弱的儿童更需要春补.春补不可恣意而行,要遵循以下原则,方能顺应天时,符合机体需要. 一.宜温补阳气阳,是指人体阳气,阳气与阴精既 ...

食材&配料: 黑豆300克.鸡蛋5个.瑶柱丝20克.白松露5克.松茸菌15克.金针菇5克.芥兰叶10克.盐.鸡粉.白糖.黄油15克.黑椒碎3克.迷迭香3克.洋葱末8克.老抽5克.红胡椒粒3克 ...

黑松露菌菇竹荪蛋食材&配料: 黑松露1个.黑松露酱.竹荪蛋1个.羊肚菌.虫草花.干松茸.白菜.冬瓜.玉米.菌菇汁.盐.糖.蘑菇精做法: 羊肚菌.虫草花等熬成高汤,竹荪蛋处理好,煮出来用高汤 ...

秋季食补养生|银耳.木耳.苜蓿的食用功效银耳银耳是一种食用菌,被誉为菌中之冠,既是名贵的营养滋补佳品,又是一味扶正强壮的良药.银耳以黄白色.朵大.光泽肉厚者为佳. 营养功效性味归经味甘淡,性平 ...

鸡蛋煎豆腐材料:鸡蛋 1个.豆腐 1盒.葱花 1根.橄榄油.盐适量: 做法 1.豆腐.鸡蛋.小葱: 2.豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花: 3.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入 ...

如今,各大餐厅酒楼的菜品,尤其是家常菜,大多都用与之相配的标准酱料来制作.事先批量制作好各种酱汁,并预备好菜肴的原料,出菜时,按照量化标准进行现炒现烹,这样,在保证凉菜风味稳定的同时,还大大加快了出菜 ...

黄瓜拌豆腐丝食材:白菜心 100克.黄瓜 1根.豆腐丝 100克.大葱做法: 1.豆腐丝改刀成小段,黄瓜和大葱分别切丝: 2.白菜心切丝,将几种食材入盆,加1小勺盐: 3.加1汤匙生抽,加1汤匙醋 ...

酱焖鱼头用料主料:鱼头1个.薯粉1捆.豆腐500克辅料:辣椒1份.姜1块料.酒4茶匙.酱油3茶匙.白糖少许.细盐半小匙.色拉油适量做法 1.备好所用食材. 2.锅里加油下姜煸香. 3.再将鱼头 ...

椰汁龟苓膏食材: 龟苓膏粉10g.椰汁250ml 做法: 1.一包龟苓膏粉倒出四分之一到碗里,别放太多. 放凉水进碗里搅拌,稀释龟苓膏粉,直到没有粉末. 2.再适量的放水进锅里煮沸. 3.把步骤1的 ...

食补养生鸡蛋黑豆腐配青椒剁椒酱，滋阴养血平肝益肾