排骨这样做，酱香浓郁，香而不腻，好吃到吮指！ / 开普饭

香拌菠菜原料:菠菜大约400-500g:白芝麻: 调料:生抽:红糖:芝麻油: 做法和步骤 1.白芝麻放锅子里小火烤香,然后碾碎备用: 2.把生抽(酱油),红糖,芝麻油和步骤1的芝麻放一起,调匀: ...

干煸风味排骨「超详步骤图」根据王大厨的方子做的风味排骨

酸豆角炒鸡杂 1.鸡杂洗净切花刀,用泡姜片,料酒,酱油,糖腌制一会儿入味. 2.酸豆角切短段,泡红椒切末,新鲜红椒切短丝. 3.油锅爆香花椒,倒入鸡杂翻炒到8成熟. 4.油锅倒入红椒和泡椒翻炒到. 5 ...

基本流程相当简单:清洗猪蹄 - 炒酱料 - 用酱料腌猪蹄 - 蒸熟猪蹄 - 完成. 这个菜的"秘制"二字就体现在用香料独家配制酱料.猪蹄不加香料的话,味道确实有点平淡,很难达到让食 ...

清蒸鲈鱼做法: 1.鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上,鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身也撒上姜蒜,并倒上少许料酒. 2.大火烧开后入锅蒸10分钟左右, ...

酸豆角炒肉食材:肉末,酸豆角,姜,干辣椒,料酒,生抽,老抽,香油,油,胡椒粉,糖做法: 1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净,用手攥干后切成小粒. 2.肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒 ...

猪头肉可以算是青岛的特色肉制品,其选用较瘦干净的猪脸,修去腮帮肥膘,添加几十种名贵中草药,采用陈年老汤经酱制,浸味,糖熏等工序加工而成.此产品酱香浓郁,香而不腻,具有营养和保健双重功能. 1.高汤制作 ...

准备材料带皮猪五花肉500克,黄瓜40克,盐.味精.蚝油.葱姜末.辣椒油.老干妈风味豆豉.蒜末各适量开始制作详细步骤/ 1 带皮猪五花肉洗净,入沸水锅中汆水,捞出. 2 取净锅置火上,加水 ...

文/修味原创去姐姐家,姐姐做了一道卤排骨,好吃到想哭. 比红烧,糖醋都好吃,和卤排骨比起来,其他做法都太油腻了. 排骨选用的大肋排,一个肋排剁三刀,是四小节.放入所需的大料,小火慢炖而成. 今天把 ...

今天我给大家分享一道懒人早餐的做法,相信很多人早上不想早起,能在床上多待一分钟是一分钟,这道早餐最适合懒人.还有更多的上班族在路上随便买点一边走一边吃,说实话这样对身体是极为不好的.一般比较常见的早餐 ...

排骨这样做，酱香浓郁，香而不腻，好吃到吮指！