腌咸肉时，牢记“一炒二压三风干”，咸肉咸香不肥腻，放得久 / 开普饭

这才是扣肉的地道做法,口感软糯不肥腻,入口即化,技巧很简单这才是扣肉的地道做法,口感软糯不肥腻,入口即化,技巧很简单展开

腌腊肉,别只会抹盐!多加4样,做好4点,就能腊香十足,1年不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『腌腊肉,别只会抹盐!多加4样,做好4点,就能腊香十足,1年不坏!』大雪节气马上就 ...

去年,约摸是这个时候,我写过一篇教做酱肉的图文,在这篇后面我等下把链接续上. 当时还附了一个简单的,做咸肉的方法. 转眼,又到了寒冬时节,正好可以趁天冷来做咸肉,我家大厨已经迫不及待了! 看,他买的这 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 杭椒牛柳是一道经典杭州菜,做这道菜跟别的牛肉菜一样,都是要注意牛肉的口感,从腌制多火候,今天我们要做这道菜,目标就是滑嫩到筷子夹不起来, ...

秋风起,蟹脚肥,进入8月,要问这个季节该吃什么海鲜,梭子蟹无疑是最合适的选择.梭子蟹,顾名思义,头胸甲呈梭子形,是比较常见的一种蟹.随着开海以来,各个海鲜市场都会有梭子蟹在出售,所以遇到的话,大家一定 ...

怀孕进入孕晚期,就像万里长征到了最后的一战,而这一战也是尤为重要. 记得我之前在医院做产检的时候,就曾经看到一个大着肚子的妈妈,在医生的办公室里面泣不成声. 因为这个妈妈非常喜欢打麻将,所以平时也没有 ...

导语:做尖椒干豆腐,牢记"一蒜二水三汁",做出的豆腐咸香软嫩辣味足! 干豆腐是我们东北的特色美食,从小我就对"干豆腐"情有独钟,不管是用来卷黄瓜条蘸鸡蛋酱吃,还 ...

在Dota2新加坡Major上,IG让二追三击败EG,登顶狮城拿走了冠军腰带,上演了掉入败者组,一串五夺冠的传奇故事,最后决赛日从早上10点打到了晚上9点,整整打了十一个小时,打满了8场,为CNDot ...

炎热的夏天到来了,新鲜的蔬菜.水果都大量上市了,最近这几天,大蒜的价格挺便宜,在我家这边才1块钱一斤,看到大蒜这么便宜,我一下就买了5斤,准备给家人做点糖蒜吃!说起糖蒜,大家都吃过吧,糖蒜吃起来酸酸甜 ...

不可否认,钓鲤鱼确实比钓鲫鱼难得多,不光这个夏季,在春季秋季也一样.可不少钓鱼人都觉得,越难钓的鱼种就越有挑战性,因为野生鲤鱼劲大,其实不管谁说鲤鱼很难钓,只要想到遛鱼时的场景,再难钓也得钓!这个夏天 ...

腌腊鱼时,别直接加盐腌制,牢记2个关键步骤,腊鱼香味足不发臭腊月到了,也就是腌制腊味的最佳时节,如果再不抓紧点,过年很有可能就吃不上了哦.腊肉是每年快过年的时候,必须要腌制的东西,今年突然又想腌一些 ...

导读:天气越来越冷了,不少的人都会在家做一些炖肉或者卤菜给家人吃,而在做这些菜时,必须要放少许的糖色,因为糖色不仅具有增色的作用,而且还具有增鲜增香的作用,所以经常有人问我如何炒糖色.而在教大家炒糖色 ...

腌咸肉时，牢记“一炒二压三风干”，咸肉咸香不肥腻，放得久