美食推荐：拔丝桔片、椒盐炸鱼、茄条尖椒肉丝、鸡蛋疙瘩汤的做法 / 开普饭

虾仁塔菜主料虾仁150g 塔菜1棵葱适量蒜适量调料盐1汤匙生抽1汤匙鸡精半勺白胡椒适量做法步骤 1塔菜摘洗干净 2虾仁用生抽1汤匙和适量白胡椒粉腌制10分钟 3锅内放油,放入切碎的 ...

茄汁牛腩主料牛腩500g 番茄1-2个土豆1个姜片适量干山楂3片调料老抽1小勺生抽1大勺糖1小勺盐半小勺油1小勺料酒1大勺做法步骤 1牛腩切1CM见方的小块.番茄洗净切滚刀块 ...

板栗烧排骨材料: 排骨.板栗.白糖or冰糖.姜片.料酒.生抽.老抽.盐: 做法 1.锅里倒入适当白糖或冰糖,但冰糖是大块的话,放入前先弄小块些,用小火,慢慢炒,加入姜片,慢慢炒至深褐色. 2.放入排 ...

山西刀削面食材:番茄.猪肉.刀削面.青蒜叶.辣椒酱.香菜.生抽.油.盐做法: 1.面条下锅煮熟捞出备用. 2.番茄两个,切小块,猪瘦肉切片,青蒜叶和香菜切碎. 3.炒锅烧热,倒入适量油,放入两大勺 ...

五香鸭肉材料:麻油.生抽.胡椒粉.盐.鸡精.香油.丁香.八角.桂皮.草果.花椒.蒜瓣.姜做法: 1.鸭腿切块,用麻油.生抽.胡椒粉.盐.鸡精腌一个小时. 2.准备好丁香.八角.桂皮.草果.花椒五种 ...

双豆茭白材料:新鲜茭白.玉米.熟黄豆.西红柿酱做法: 1.茭白剥皮,洗净,斜切成厚片,玉米煮熟剥粒. 2.起锅热油,爆香姜片,倒入茭白.熟黄豆.玉米粒翻炒. 3.茭白七.八成熟时,倒入适量西红柿酱 ...

菠萝鸡丁材料: 鸡胸肉.菠萝.青豌豆.甜椒.生姜.淀粉.生抽.盐.油做法: 1.菠萝去皮切成丁,鸡肉洗净切成丁. 2.开水下锅,先煮豌豆,煮熟后捞出. 3.鸡丁中加入少量淀粉.生抽和姜丝,拌匀. ...

湘味小炒羊肉材料:羊腿肉,蚝油,老抽,玉米淀粉,色拉油,青红辣椒,蒜瓣,香菜,蚝油+生抽,油适量. 做法 1.羊腿肉切片,用蚝油.老抽.玉米淀粉.色拉油抓匀腌制. 2.将青红辣椒洗净晾干水分,切成段 ...

黑木耳番茄炒鸡蛋食材:黑木耳.番茄.鸡蛋.葱末.盐少许.白砂糖.蚝油.老抽做法: 1.黑木耳提前泡发,开水中淖水后滤干备用; 2.番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用; ...

美食推荐：拔丝桔片、椒盐炸鱼、茄条尖椒肉丝、鸡蛋疙瘩汤的做法