吃货美食：咖啡巧克力麦芬、酸梅菜燕、番茄莲藕龙骨汤的做法 / 开普饭

无花果是很好吃的水果,新鲜的无花果可以直接吃,也可以用来做成各种点心,还可以晒干后用来煲汤.无花果干具有清热解毒的功效,跟莲藕.花生同煲,汤汁醇厚,鲜美营养. 无花果莲藕龙骨汤准备材料:龙骨 500 ...

南瓜麦芬熟南瓜泥趁热加入细砂糖搅拌均匀,黄油融化,加入到南瓜泥中,拌匀:将鸡蛋打散,加入到南瓜黄油中,搅拌均匀,烤箱预热175度:混合中筋面粉.肉桂粉.泡打粉.盐过筛,加入到上料中,拌匀成面糊:面糊 ...

水煮包菜锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片:加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水:煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜:再混合均匀即可. 香油酱萝卜 1.将白萝 ...

巧克力棉花糖酥饼球 1.将饼干碾碎. 2.微波容器抹少许黄油. 3.棉花糖微波高火叮2分钟. 4.倒入饼干碎搅拌均匀. 5.将4搓成松松的丸子. 6.巧克力隔水化开,太浓可以加些色拉油稀释. 7.将棉 ...

巧克力黄油杯子蛋糕黄油切小片,加糖,打至颜色发白:分三次加入蛋液,使黄油和蛋液充分融合:撒入可可粉拌匀,加入过筛的低粉,切拌均匀:模具抹油撒粉,用小勺将面糊舀入约7分满:180℃,30分钟.烤好后, ...

巧克力芝士蛋糕把软化好的奶油奶酪放入盆中,加入白砂糖搅拌至顺滑;分次加入一个全蛋打匀;加入到淡奶油打匀;加入融化的黑巧克力打匀;筛入低粉拌匀;奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸.烤箱预热,隔水蒸 ...

橙香鸡蛋羹 1.把牛奶.橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可2.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀.把蛋液过筛两次,倒入容器内,为了保证细腻的口感,过筛好后放一边静置半小时左右( ...

桂花金丝枣 1.将金丝枣用蒸锅蒸20分钟至熟软:2.趁热倒入一汤匙麦芽糖搅拌均匀:3.将干桂花洒入金丝枣中:4.用筷子拌匀,入保鲜盒晾冷,室温收藏. 叉烧鸡胸肉 1.鸡胸肉洗净沥干:2.放入蛋清 ...

黄瓜炒蛋胡萝卜削皮切薄片,黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片:热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身:鸡蛋先磕进大碗,加入2滴料酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液:鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻 ...

猪皮烧海带 1.猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟.海带结.腐竹泡发好:2.肉皮切菱形块,其余食材切片:3.锅中放油,爆香葱片,放入肉皮.海带结.腐竹,烹入料酒.盐.糖.鸡精.酱油.蚝油,补充少许清水, ...

吃货美食：咖啡巧克力麦芬、酸梅菜燕、番茄莲藕龙骨汤的做法