青山学10道美味的蒸菜「赶快收藏起来」 / 开普饭

做法一食材:娃娃菜1颗.绿豆粉丝1把(50克).大蒜1整颗.新鲜红椒1/5个.香葱1根.生抽2大匙.砂糖1小匙.鸡精1/4小匙.高汤(清水)2大匙.沙拉油2大匙. 做法: 1.将粉丝用冷水浸泡二非常 ...

[莲藕肉丸] 材料:去皮五花肉200克.莲藕1节.鸡蛋1个.葱2根.小米椒1根.生姜1片.料酒2汤匙.蚝油2汤匙.生抽2汤匙.玉米淀粉30克.盐2克做法: 1.莲藕洗净去皮切成小丁,肉末剁成小块放 ...

油焖大虾材料:对虾8只,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱(或西红柿),生抽,料酒,盐做法 1.新鲜对虾,剪去须.爪.嘴,以整齐美观,入口方便 2.从背部剪开,至尾端,挑去黑线.剪口不要正中,偏一点为宜, ...

☆红烧排骨☆ 猪小排500g,植物油30g,料酒25g,姜6片,葱白3段,细香葱1根,香叶3片,八角1颗,冰糖10粒,食盐2g,白砂糖5g,生抽25g,老抽10g,朝天椒2个,白芝麻少许. 准备好所需 ...

今天有幸为大家总结了10道鱼的做法,做法详细,每一道的味道都很美味,喜欢吃鱼的朋友快收藏吧. 1.[金汤酸菜鱼] 食材准备:草鱼两斤重左右(其他的鱼也可以,像黑鱼,鲈鱼,龙利鱼等),酸菜200克,南瓜 ...

-适合素食炖补的食材- 1. 中药材常用来作为炖补的中药材,大部分可做为食材且具有温和药性,气味清香,炖煮汤品能增添风味,也能补充人体所需的营养,达到养生滋补.预防调理等功效. 炖补常用的中药材有: ...

今天给大家分享几道炖菜暖暖胃 1,番茄炖豆腐材料: 豆腐500g,番茄1个,青豆40g,番茄酱30g,白糖1g,金兰素蠔油15g,水淀粉适量步骤: 1.青豆开水煮至3分钟过凉. 2.西红柿炒 ...

粉蒸肉原料:蒸肉米粉(蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,超市有这种现成的.方便.),五花肉辅料:料酒,腐乳,盐.做法:1.五花肉洗净切成片,加入料酒,放入腐乳抓匀.2.用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟 ...

红烧南瓜 [食材]黄南瓜.香葱.盐.冰糖.老抽.生抽.蚝油.姜做法: 1,南瓜去籽去皮,清洗干净后切成大小均匀的小块. 2,炒锅烧热,倒入适量油,油热后倒入南瓜,中小火把南瓜煎一煎. 3,煎至南瓜表 ...

芦笋炒蘑菇材料:口蘑.芦笋.黑胡椒.盐.黄油.蒜做法: 1.口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末 2.橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少 ...

青山学10道美味的蒸菜「赶快收藏起来」