34道菜谱 / 开普饭

双椒花椰菜材料:有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个. 做法: 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀 ...

干煸豆角食材:四季豆500克.猪肉末100克,姜.蒜末和料酒.生抽适量,盐.糖.鸡精做法: 1.将四季豆摘去两头抽去筋,掰成长段洗净沥干 2.四季豆入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用 3.锅中留1 ...

尖椒牛肉沫食材:牛肉沫花椒粉1茶匙料酒1汤匙生抽1.5汤匙郫县豆瓣酱1汤匙盐适量鸡精适量香油1茶匙尖椒150克小葱3棵姜1小块植物油5汤匙做法: 1.牛肉馅里加入料酒1汤匙. ...

香菇肉酱做法:1.准备好食材. 2.香菇切成细丁,五花肉也切细,红葱也一样切成细丁,备用. 3.锅里放入适量的油,待油温四成热时放入切好的香菇丁,肉丁,红葱丁爆香. 4.大约十分钟后,倒入海天黄豆酱 ...

凉拌鱼片材料:草鱼1000克,胡萝卜100克,鸡蛋清30克,香菜10克,植物油15克,姜5克,花椒5克,盐4克,淀粉5克,白砂糖3克,味精2克. 做法: 1.将草鱼收拾干净,剔骨,取鱼肉切片.放入碗 ...

蟹老板爱美食呀大家好呀!我是小蟹.我研究了非常多种的牛肉吃法,给大家也分享过很多牛肉的做法,今天给大家分享一道我以前暑假在湖南非常喜欢吃的一道爆炒牛肉,辣度适中,但是味道真的很不错!而且牛肉是优良的 ...

鱿鱼炒青椒食材:大蒜.生姜.鱿鱼.青辣椒.胡萝卜做法: 1.热锅倒油,油烧热了,把大蒜末和生姜倒入锅里煸炒. 2.将切好的青辣椒和胡萝卜一起倒入锅里翻炒. 3.翻炒片刻后,接着再把切好的鱿鱼倒 ...

煮干丝材料:江苏特产方干一块,火腿.口蘑片.黑木耳.虾仁.豆尖.冬笋.盐.鸡精.高汤. 做法: 1.方干.火腿.黑木耳.冬笋切成5厘米长的细丝,放入清水浸一下,使干丝分开. 2.滗去水,放入盛器内, ...

刷新翻看我关注搜索2021年夜饭菜谱,34道家常菜,道道美味,过年给家人露一手圣剑一族关注2021-01-30 00:13大图模式大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:& ...

客家酿豆腐食材准备: 卤水豆腐.猪肉馅.大葱末.姜末.蚝油.胡椒粉.料酒.酱油做法: 1.猪肉馅中加入葱姜末.食盐.生抽.胡椒粉.料酒香油等调料搅拌至微微上劲备用. 2.豆腐切成厚块.用小勺在表面 ...

人的寿命和饮食习惯密切相关.那些长寿老人都在吃什么呢?今天小编为大家介绍几种菜,赶快转发给家人吧! 长寿菜中的"第一杂粮"就是红薯. 蔬菜中的"第一长寿菜"是豆 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

咸蛋茄子材料:青红椒, 糖, 葱,咸蛋1个,茄子400g,姜, 蒜, 料酒, 胡椒粉. 做法: 1.茄子切块,用7成热的油炸好,油温高点茄子就吸油比较少.如果怕油就蒸熟,也很好吃. 2.锅中加适量油 ...

孜然羊肉片材料:羊肉,葱,姜,盐,淀粉,料酒,酱油,香油,鸡精,胡椒粉,蛋清,芝麻,孜然碎做法: 1.准备羊后腿肉一块,然后切成大片. 2.放葱,姜,料酒,盐,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉和一个蛋清, ...

家里请客吃饭明明有那么多好吃的却总是想不起来要做或者不记得怎么做别急,大厨来拯救你啦~ -猪肉篇- 1.咕噜肉材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5 ...

没有食欲吗?推荐超适合五一放假吃的鲜辣美味菜谱|吃的心满意足过瘾!! 1 麻辣猪蹄材料猪前蹄 ,红干椒,植物油,精盐,麻椒豆瓣酱,生姜,桂皮,八角香叶做法 1.用刀子把猪蹄刮剃干净,自骨缝处下 ...

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