老广们喜欢的酸梅鸭：鸭肉酸甜爽滑，好吃又开胃 / 开普饭

秋天要多吃此肉,比牛羊肉更鲜美,比鸡肉便宜,营养滋补又美味,大人孩子超爱吃!有句俗话叫"秋补冬藏"意思就是经过了夏季的虚耗后,秋天正是补养的好时间,也就是人们常说的贴秋膘,说到进补 ...

鸭子的吃法有很多,像一般的板鸭,烤鸭,卤鸭,和我一直比较嫌弃的白切鸭等等,这些是比较常见.吃的是一口香.辣,或者鲜.甜. 但是今天我要突破往常的做法,用上我家自己腌制的,具有潮汕特色酸梅,来做一道适合 ...

猪脚可是个好东西,也是我最喜欢吃的美食之一,它的做法非常的多,有的人喜欢吃红烧猪脚,也有的人喜欢吃卤猪脚. 但是在我的广东老家,吃得最多的那就是花生焖猪脚以及酸梅猪脚了,其中我个人觉得最好吃的,那就是 ...

在我们这里农历七月是吃鸭子的最好季节,所以就变着花样来做,对于肉食动物来说,怎么弄都好吃,也总是吃不够.其实鸭肉是很有营养的,我们在烹饪鸭肉的时候只要把它的腥味去除,把鸭肉的香味爆发出来,把鸭肉做到紧 ...

也许天气寒冷的季节,人会自动亲近肉食类食物吧,不管是排骨,猪蹄,鸡肉还是鸭肉,都通通想要摆上餐桌.美味的红烧,炖煮,还是简单随便一做,都能让人味蕾大开.进入秋天,是一个收获满满的季节,也是让人生活美好 ...

2个西红柿,一碗淀粉,锅里搅一搅,酸甜爽滑,越吃越想吃原创狗头的美味厨房西红柿是我们日常生活中很常见的食物之一,有一道菜号称全中国都会做,那就是番茄炒蛋,番茄也就是西红柿的另一个名称.我经常拿 ...

西红柿是我们日常生活中很常见的食物之一,有一道菜号称全中国都会做,那就是番茄炒蛋,番茄也就是西红柿的另一个名称.我经常拿它当水果吃,味道酸酸甜甜的,非常可口.不管是生吃还是炒着吃都很好吃,除了这两种做 ...

天热不想吃饭?那就来柠檬茶冻撞奶,撞奶撞出了大理石纹理,很养眼:茶汤颜色超正宗,茶冻是流动的,Q弹酸甜爽滑,很棒很棒.

冬季小零食,掌握这个技巧零失败,酸甜可口,好吃又好看~ 霜打山楂食材山楂适量.白糖一勺.开水一勺步骤 1. 山楂浸泡一会儿. 2. 淘洗干净. 3. 晾干水份. 4. 一勺白糖. 5. 一勺开水 ...

天气寒冷,孩子的身体可没有因为天冷就停止发育,生活中一定要做一些营养美味的食物给孩子吃,帮助他们身体发育,长高长智力.今天介绍的这道菜就是茄汁虾仁,不仅营养美味,鲜香美味,酸甜爽滑,而且孩子见了口水直 ...

老广们喜欢的酸梅鸭：鸭肉酸甜爽滑，好吃又开胃