捞汁跳跳鱼肚、腊八蒜拌羊肚、宫廷八宝 / 开普饭

洋葱加一碗花生米,简单易做,真的太香了,两天不吃就馋洋葱加一碗花生米,简单一做,真的太香了,两天不吃就馋.夏天快要接近尾声,早晚温差比较大,所以早上出门上班的时候,记得要多加一件外套,等热的时候脱下 ...

中医思维十今天岁事告成,八蜡报勤. 告成伊何,年丰物阜. --<大腊>(晋)裴秀还有10天就是腊八节了!今年腊八正好和大寒节气重合. 腊八节, ...

海笋炒素肉丁材料:海笋30克素肉丁20克,淀粉1大勺辣椒适量,盐.素蠔油1大勺做法: 1. 海笋用水泡软. 2. 入沸水锅中烙焯后捞出备用. 3. 素肉丁用水泡软,挤净水份. 4. 将1大勺淀 ...

干锅带鱼食材:带鱼750克.干辣椒30克.姜蒜末.泡姜1个.花椒.豆鼓少许.郫县豆瓣少许.芝麻.料酒.少许老抽.味精.少许醋.小葱段做法 1.带鱼处理干净,清洗干净,沥干水份待用.辣椒切段.泡椒切 ...

青柠麦香虾球食材&配料: 青虾仁200克.原味麦片50克.泰椒2个.咖喱叶.小青柠1个.糖粉.奶粉.咸蛋黄做法: 虾仁开背去虾线,下入少许盐腌制,加入蛋黄和少许的生粉拌匀泰椒对半切,小青 ...

很多人有疑惑,同样的菜不管再怎么用心的去做,出来的味道总是差点事.其实不管是凉菜热菜,拌面烧烤,想要做出来的味道好,最重要的存在就是调料汁了.今天就为大家分享 12种万能将料汁配方, 非常实用,相 ...

这组菜,巧用侧耳根.韭菜.香椿.藿香.青红米椒.青笋.香菜.香葱等食材,遵循明快的颜色搭配原则,或荤或素,或凉或热,组合成一桌亮眼味好的春日应季大餐. ◎ 捞汁拌墨鱼仔 ◎ ▽ 该菜在传统复合红油 ...

捞汁鸡翅食材:鸡翅中5个,小米辣少许,青辣椒少许,香菜,米醋,生抽,蚝油,盐,糖,花椒,色拉油,蒜米做法: 1.鸡翅洗净后表面划两刀方便入味,冷水下锅,水开后煮十分钟,迅速过凉. 2.调制捞汁,小 ...

虾爬肉秋葵豉油食材&配料: 带籽虾爬肉150克.北极贝3只.秋葵80克.鲜花椒1串.豉油50克.葱油30克做法: 秋葵改刀加入盐烫一下,捞出放入冰水中,过凉秋葵沥干水分摆入盘中,依次摆入 ...

酥炸蒜香明虾球食材&配料: 青壳大虾6只.大蒜30克.红干葱30克.青葱10克.小米椒.鸡粉.盐.香油.胡椒粉.蛋清.面粉做法: 把大虾去壳用刀开背起花,用毛巾吸光水分把红干葱.大蒜拍碎 ...

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