番茄冷汤玫瑰、鲜鱼翼豆海鲜粥、生虾仁薄片沙拉 / 开普饭

坚果海鲜意面食材&配料: 意面.虾仁.坚果.洋葱碎.淡奶油.盐.橄榄油.小茴香.干白葡萄酒.水做法: 烧沸水,加入盐.橄榄油,放入面煮9分钟,捞出放入冰水中降温,然后控水备用坚果.小茴香 ...

酱焖虾茄食材&配料: 长茄400克.虾仁100克.黄豆酱20克.生抽.蚝油5克.鸡粉.生粉.料酒5克.蒜蓉10克做法: 把茄子去皮一切为二改上花刀,拍上干生粉,下入油锅中炸熟捞出控油虾仁 ...

沙拉菠萝虾材料:虾仁.菠萝.鸡蛋清.盐.淀粉.面粉. 沙拉酱做法: 1.菠萝切成小块,用淡盐水浸泡备用. 2.虾仁去虾线,背部切开,加入1小勺盐揉搓,洗净沥干水分备用. 3.取一小碗,放入虾仁.面 ...

现在已经是4月份了,也就是说春天已经接近尾声. 天气是越来越热,很多地方终于停止了在入夏边缘疯狂试探的脚步,一脚踏入了夏季. 短袖这个夏天标志性的穿着,名正言顺地被怕热的人们穿上身. 风扇.空调,也终 ...

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酸豆角炒猪心做法: 1.猪心放入加了高度白酒的水中浸泡20分钟: 2.泡好后猪心中加入适量盐.淀粉.料酒和生抽等调味料拌均匀: 3. 烧热锅放入适量的油,将猪心入锅爆炒,炒变色后加入蒜片和红椒进去翻 ...

麻辣米线青花椒放锅中小火干炒晾凉压碎末:红椒粉,青花椒和白芝麻放入一个小碗里,锅里烧一点油,冒烟后关火,稍晾几秒钟倒入小碗:大碗中倒入生抽,多多的米醋,花椒粉,胡椒粉,素鸡精,香辣豆豉,麻椒油和盐: ...

香椿拌豆腐食材:香椿1小把,豆腐1块,食盐1茶匙,香油1/2汤匙做法: 1.香椿洗净用开水烫一下,变绿后沥干水: 2.切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水: 3.豆腐丁和香椿 ...

土豆泥茄盒做法: 1.茄子洗净,切成连刀片,两片为一组,中间不要切断: 2.起锅热油,肉末加少许盐炒熟: 3.土豆洗净蒸熟,去皮后加盐和黑胡椒一起捣成泥: 4.将土豆泥和炒熟的肉末拌匀后填入茄子内: ...

吃货美食:番茄排骨汤,桂圆鹌鹑汤,啤酒鸡块,青椒油豆腐的做法. 番茄排骨汤材料: 番茄2个,猪小排300克,生菜200克,小葱2根,姜3片,食盐1.5茶匙. 做法: 1.番茄切成块,葱切成葱花,生菜 ...

每到夏天就感觉自己就要化了, 一个不小心还没了胃口这周六醒来, 不知道吃什么好, 突然间想起了番茄牛尾汤这道菜里面, 最得意的就是加了自家种的迷迭香! 味道简直棒棒哒材料牛尾.番茄.胡萝卜.土 ...

番茄冷汤玫瑰、鲜鱼翼豆海鲜粥、生虾仁薄片沙拉