美食食谱推荐：石山扣羊肉、凉拌腐竹、花式萝卜酿虾球、椒盐蘑菇 / 开普饭

素烧腐竹食材腐竹1把.尖椒2个.油盐适量.蚝油1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.干辣椒4-5个.生抽1汤匙.水淀粉适量需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公 ...

别看这位兄弟名字不怎么样,这椒香扑鼻.香辣入味的濑尿虾可是餐桌上的明星.直接下手抓起一只,趁热一节节掰开虾壳,将鲜嫩可口的虾肉迅速送入口中,剥的时候不要流口水哦!能不能吃到一整块鲜嫩香辣的虾肉,就看你 ...

韩式拌粉条材料:韩式冬粉50克,菠菜100克,胡萝卜50克,牛肉丝50克,白芝麻,干香菇,黑木耳,洋葱,大葱.香油.生抽.糖.盐.食用油各适量做法 1.香菇.黑木耳.洋葱.胡萝卜清洗干净,全部切成 ...

客家小炒鱼干材料: 小鱼干,葱,姜,蒜,青红椒,调味料做法: 1.小鱼干洗净泡软沥干,加就生抽腌渍. 2.所有辅材切好备用. 3.油锅姜蒜炒香,下小鱼干,倒入辅材. 4.炒匀,调味撒上香菜,出锅装 ...

酸辣牛腱肉做法 1.牛腱肉切薄片,加入适量梅粉,盐,糖,生粉和油抓匀,腌制一晚: 2.锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀,牛肉变色后捞出备用,锅中热油加入切好的配菜放入少许盐和糖炒均匀,配菜煸香后放 ...

杏鲍菇炒肉材料:猪肉 100克.杏鲍菇 2个.尖椒 2个.豆瓣酱 1小勺.生抽少许.料酒适量.植物油适量做法: 1.杏鲍菇切片.葱姜切丝.蒜切片. 2.瘦肉切薄片.青椒切片. 3.平底锅入少 ...

和风煎豆腐材料:北豆腐;生抽;味醂;清水;白芝麻; 做法 1.北豆腐切成厚片,入油锅,中小火,煎至两面金黄.请用不粘锅. 2.生抽:味醂:清水=1:1:1,调成酱汁,倒入锅中,一边煮一边给豆腐翻翻面 ...

香辣迷你鱼材料:小干鱼.盐.蒜米.植物油.香葱末.黑豆豉.生抽.调味鲜.辣椒粉.糖.花椒粉.孜然粉做法: 1.烧油下入蒜米炒匀,放进葱末,放盐和辣椒粉,关火.放进黑豆豉炒匀: 2.撒上调味鲜,孜然 ...

西芹拌花生材料:花生米1小碗 .西芹3片. 红萝卜2根.油适量盐适量十三香1大勺做法 1.准备好原材料: 2.热锅凉油, 放入红萝卜丁进去煸炒: 3.煸炒几下后加入少许盐翻炒均匀后盛出来备用: ...

雪花猪肉做法: 1.把肥瘦相间的雪花梅头肉切成丁,纳盆加盐.蒜水和生粉拌匀,腌渍待用.另把杏鲍菇切成丁,投入六成热的油锅炸熟待用. 2.锅里放色拉油烧至五成热,下猪肉丁滑熟后,倒出来沥油.锅留底油, ...

孜然土豆材料:土豆.孜然.辣椒粉或辣椒油.小葱.白糖.生抽做法 1.土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以,小葱切碎备用. 2.锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,这里是条 ...

美食食谱推荐：石山扣羊肉、凉拌腐竹、花式萝卜酿虾球、椒盐蘑菇