小两口过日子的必备家常菜做法！ / 开普饭

香辣煎鳕鱼原料:银鳕鱼500克,刀口辣椒15克,干青花椒10克,姜米.蒜米.葱花各少许.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油各适量. 做法: 1.银鳕鱼治净后,切成大片,鱼片抖少 ...

一.红烧肉原料: 五花肉500克, 桂皮1根, 八角3颗 ,姜5片 ,红枣6颗(也可不放) 调料: 老抽2汤匙(30毫升), 盐1茶匙(5克), 糖3茶匙(15克) 做法: 1.将五花肉切成2厘米大 ...

脆皮日本豆腐材料:日本豆腐.洋葱.红辣椒.香菇.大蒜.葱.淀粉.生抽.啤酒.蚝油.白糖.白胡椒粉.盐适量做法: 1.将豆腐打开包装,切块:红辣椒.洋葱.香菇.大蒜切丁备用 2.把豆腐放淀粉碗里均匀 ...

培根炒茶树菇做法: 1.准备好食材.芦笋刮去根部老皮,切成寸段.入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用. 2.培根切成小片.茶树菇浸洗干净后,摘去根部,用手掰成小段.一粒大蒜切片.锅烧热放油,小火煸香 ...

美食可以慰藉一个人的劳累的心,但是吃什么美食也可以让一个人想到头疼. 今天烘焙君来分享10道简单快手的家常菜,每天一道,一周不重样,以后再也不用再发愁吃什么了.一起来看一下吧 1.西葫芦炒鸡蛋食材: ...

青椒炒牛肉食材青椒,牛肉,生粉,酱油,洋葱,胡椒粉,蒜. 做法 1.牛肉切好用胡椒粉.生粉.酱油抓匀,备用. 2.青椒斜切段,洋葱切丁,油烧热,放1整个蒜,闻到香味,马上放牛肉. 3.炒散,变色放 ...

很多朋友在家往往为了想做什么菜而伤透脑筋,今日,小编收集了一些简单又色香味俱全的家常菜做法,快来学习-- 大盘鸡 1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干; 2.热锅上油,放八角,桂皮,香 ...

一:彩椒炒虾仁 1.虾仁择洗干净,用食盐腌制一会 2.调味鸡汁.黑胡椒粉.砂糖.粟米粉和清水拌匀 3.彩椒择洗干净,切块 4.热油锅,放入彩椒,煸炒出味 5.放入虾仁,煸炒虾仁变色 6.倒入芡汁,煸炒 ...

一.青椒肉丝的做法食材:猪肉300克.青椒3只.鸡蛋1个.葱适量.姜适量.盐适量.料酒适量.生抽适量.醋适量.鸡精适量.糖适量.淀粉适量.食用油适量做法: 1.猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦 ...

剁椒腐竹娃娃菜食材娃娃菜250克,腐竹80克,葱末10克,蒜末10克,剁椒20克,蒸鱼鼓油15毫升,白糖5克,盐少许,油少许做法 1.准备材料,腐竹提前泡软,切成长段:葱蒜切末,娃娃菜洗净后纵向 ...

香菇炖鸡用料鸡腿2只香菇12朵八角1个桂皮1块姜2片蒜2瓣干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽2勺青椒1个红椒1个玉米1/2根冰糖6粒十三香1小匙盐1小匙做法准备好需要的食材. 香菇提前半小时用温 ...

[麻油拌鸡胗]食材:鸡胗.葱.姜.香菜.花椒.八角.熟芝麻.盐.生抽.糖.香醋.香油. 制作方法:鸡胗清洗干净,入开水中焯一下,温水冲洗掉表面的杂质,葱切段,姜切片,八角和花椒冲洗干净,鸡胗放入高压锅 ...

小两口过日子的必备家常菜做法！