温泉蛋芝士蟹肉饼、酥皮鳕鱼蜂蜜芥末籽、香草海鲜意面 / 开普饭

滑烤牛肋骨食材&配料: 牛肋骨1块.独头蒜1只.番茄膏.番茄沙司.蜂蜜.生抽.味淋.白醋做法: 把牛肋骨解冻后用不粘锅加入少许的无盐黄油煎香,再加入水.葱姜煮熟煮透煮酥把所有的调料放入汤 ...

香草煎虾配蘑菇沙拉食材&配料: 香草虾4个.芦笋片4片.西兰花片4片.蟹味菇5个.青瓜卷4个.油醋汁20克.紫薯酱3克.西兰花酱3克.蜂蜜芥末酱3克做法: 把香草虾煎熟备用西兰花.芦笋. ...

虾仁牛油果沙拉食材&配料: 虾仁8个.牛油果半个.混合沙拉.樱桃萝卜.甜豆1个.橄榄油.盐.黑醋做法: 把混合沙拉加入汁搅拌均匀虾仁用橄榄油煎香牛油果切成片摆盘,另一半放上沙拉上面放上 ...

[酥皮鳕鱼配蜂蜜芥末籽] 食材&配料: 银鳕鱼200克.芥末籽30克.蜂蜜80克.芥末20克.百里香1克.酥皮1片.蒜皮20克.橄榄油20克.黑醋汁10克.海盐5克做法: 蜂蜜芥末酱:芥末. ...

蟹肉饼配红甜椒酱食材&配料: 雪蟹腿.洋葱.西芹.香菜.面包糠.鸡蛋.小香葱.红甜椒.青橄榄.菜苗.急汁.香菜子粉.红甜椒粉.柠檬汁.辣椒仔.盐.黑胡椒粉.黄油做法: 蟹腿取肉加入洋葱碎. ...

准备材料原料: A. 大闸蟹2只,虾米60克,叉烧肉.葱.白芝麻各200克,肥肉.泡发香菇各120克 B. 中筋面粉100克,酵母3克,水60克 C. 中筋面粉200克,猪油60克,细砂白糖10克, ...

椒香鳕鱼材料: 鳕鱼.刀口辣椒.干青花椒.姜末.蒜末.葱花.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油做法: 1.鳕鱼解冻洗净后,切成大片,鱼片粘少许干淀粉. 2.起锅入色拉油烧热, ...

用料酥皮爱乐薇淡味黄油35克糖粉25克低粉35克泡芙水50克爱乐薇淡味黄油20克盐0.6克细砂糖1.2克低粉30克鸡蛋45-50g奶酪馅儿爱乐薇淡奶油100克爱乐薇奶油芝士30g细砂糖10克柠檬皮1g ...

酥皮蜂蜜香辣肘材料:肘子,蜂蜜,姜,干辣椒,花椒,八角,糖,酱油,料酒,鸡精,盐,陈醋. 制作方法: 1.把猪肘子上切上几刀,这样做比较入味,这肘子是买回来就切好的,所以这点我比较省事.把处理好的猪 ...

酥皮三文鱼菌菇春卷食材&配料: 酥皮3层.三文鱼腩碎100克.口蘑50克.笋片20克.蒜粒10克 .紫苏叶2片.寿司紫菜半片.芝士碎10克.蛋清10克.酱油10毫升.清酒5毫升.黄油15克. ...

温泉蛋芝士蟹肉饼、酥皮鳕鱼蜂蜜芥末籽、香草海鲜意面