美食推荐：墨鱼烧排骨，麻辣鸡爪，粉丝烧大虾，冬笋烧肉做法 / 开普饭

2020年10月31日 16:55 星期六鼠年 CCTV生活圈今天蒜蓉粉丝焖虾懒妈家平时都是我做饭,我老公和我儿子轮流刷碗,前两天他俩跟我说,这周末要不出去吃吧,这样我不用做饭,他 ...

豆腐脑做法 1.所有材料准备好! 2.锅里放入三碗水加入大料煮开!(做几个人量放几碗水) 3.淀粉加100克水搅拌均匀倒入沸水里,搅拌均匀! 4.倒入味极鲜与蚝油! 5.和豆腐用勺子轻轻舀出! 6. ...

搓椒土鸡搓椒土鸡是近年来绵阳地区比较流行的一道菜,据说是当地大厨从云南引进做法后改良而来.它既是一道凉菜,又可以看作是一道热菜,因为这是把煮熟的土鸡先斩块,然后再加调辅料凉拌,包括撒入大量搓椒末.蒜 ...

辣白菜排骨火锅面材料:排骨,葱,姜片,盐,辣白菜,土豆,平菇,面条. 做法: 1.将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片. 2.水开后,大火煮五分钟. 3.将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干 ...

红烧猪肘材料:猪肘子1个.盐适量,葱1段.姜2片.大蒜2瓣.冰糖1汤匙.花椒20粒.大料2个.桂皮1段.香叶3片.红烧酱油1汤匙.料酒1汤匙.水淀粉适量 1.将猪肘子表面的皮用明火烤一下, 刮去肘子 ...

酸辣泡鸡爪食材:鸡爪约450g.料酒1汤勺.姜片6片.冰块适量.大蒜.干辣椒.尖椒.香菜做法: 1.鸡爪洗净后,切掉指甲,并切成两瓣: 2.锅里加入冷水,放入鸡爪,放入一大汤勺料酒,加入姜片,大火 ...

红烧鸡腿用料鸡腿:盐:生抽:冰糖:八角:大葱:生姜:味精做法做锅热油,趁油还没有热的时候,丢4.5粒冰糖进去,小火.当油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重,转为浓褐色. 把鸡腿放进去,快速翻炒,让每一 ...

五香花生备料:花生1000克.八角1个.香叶2片.桂皮1块.花椒30粒.姜2片.盐2勺. 做法:把花生冲洗干净,逐个捏开一个口,姜切成片.花椒.八角和香叶洗净备用.锅中烧水,放入所有香料大火煮开10 ...

卓资山熏鸡卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的一道传统名食,该菜品的制作加工有近百年的历史,是全国三大名鸡之一.以个大体肥.色泽红润.味道鲜美.肉质细嫩而闻名于华北各省.长城内外.尤其是京包. ...

尖椒豆腐干材料:干豆腐,青尖椒,大葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,白砂糖,淀粉,猪油做法:1.将干豆腐切成1厘米宽.5厘米长的条; 2.尖辣椒切滚刀片; 3.炒勺内放30克猪油烧热,下入葱姜末煸炒变 ...

葱油嫩豆腐做法:1.将大葱去根洗净切成丁:豆腐切成1厘米厚的大片,放入烧至八成热的油锅炒一下. 2.油豆腐和大葱丁一起放入盆内,加入甜面酱和香油,拌匀即成. 莴苣炒肉材料:莴笋1根,猪里脊肉50g ...

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